Browni tatlisi nasil olur?

Admin

Yönetici
Site Sorumlusu
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
265.120
Çözümler
3
Tepkime puanı
1
Puan
38

Browni tatlısı nasıl olur?​

Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına tereyağını, unu, yumurtayı, kakaoyu, pudra şekerini, sıvı yağı, vanilya ve kabartma tozunu alıp yoğuralım.
- Ele yapışmayacak bir hamur elde ettikten sonra yuvarlayıp yağlı kağıda dizelim.
- Önceden ısıttığımız 200 derece fırında 12-15 dakika pişirelim.

Browni ıslak kurabiye kaç gün dayanır?​

Düzgün yapıldığında, yumuşak kurabiyeler buzdolabında üç gün ve dondurucuda üç aya kadar dayanır.
Kıtır kıtır elmalı kurabiye nasıl yapılır?​
Elmaları soyup rendeleyelim. Toz şekeri de ekleyip 10 dk pişirin. Soğuduktan sonra tarçın ve ceviz içini ekleyin. Sıra hamurunda yumurta sıvı yağ yoğurt kabartma tozu vanilya ve tuzu karıştırıp yoğurun Hamurumuz kulak memesinden daha katı olmalı un ekleyip yoğurmuş devam edin.

Un Kurabiyesine ne giriyor?​

Un Kurabiyesine ne giriyor?
Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta.
- 200gramoda sıcaklığında tereyağı
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1su bardağıpudra şekeri.
- 5yemek kaşığıbuğday nişastası

En kolay brownie kurabiye nasıl yapılır?​

En kolay brownie kurabiye nasıl yapılır?
Browni Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz.
- Su ve şekeri bir kaba koyup kaynatıyoruz.
- 5 6 dk kaynattıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Kurabiye hamuru için eritilmiş margarin yumurta pudra şekerini karıştırıyoruz.
- Ardından sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.

Browni kurabiye malzemeleri nelerdir?​

Brownie Kurabiye Tarifi Malzemeleri
- 125 gram tereyağı veya margarin.
- 1 paket kabartma tozu.
- 3 su bardağı un.
- 4 yemek kaşığı kakao.
- 1 çay bardağı pudra şekeri.
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta.
- 1 paket vanilya.

Islak Browni Kurabiye buzdolabına konur mu?​

Pişen kurabiyeleri sıcakken soğuk süt şerbetine batırın ve bir saklama kabına dizin. Kalan şerbetinizi de kurabiyelerin üzerine dökün. Ilınınca servis yapın. Bu şekilde saklama kabı ile buzdolabına kaldırıp saklayabilirsiniz.
Browni kurabiye bir gün önceden yapılır mı?​
Şayet pişirme süresini uzun tutarsanız, kurabiyeleriniz şerbetini çekmeyecektir. Bu da içinin sert kalmasına yol açacaktır. Tabii kurabiyeleri bir gün önceden yapıp dolapta bekletmeniz de mümkündür.

Elmalı kurabiye Yumuşamaması için ne yapmak lazım?​

Elmalı kurabiye Yumuşamaması için ne yapmak lazım?
Kurabiye hamurunu yaparken içerisine koyacağınız 3-4 yemek kaşığı soğuk su sayesinde malzemeleriniz tam kıvamında toparlanıyor ve kıvamları daha sonradan yumuşamıyor.

Elmalı kurabiye hamuru dağılıyor Ne yapmalıyım?​

Elmalı kurabiye hamuru dağılıyor Ne yapmalıyım?
Bu şekilde homojen kıvamlı bir kurabiye hamuru elde edilemiyor ve kurabiye hamuru pişirilirken dağılıyor ve yayılıyor. Bu nedenle özellikle sıvı yağ ya da eritilmiş tereyağı kullandığınız hamurlarda un miktarını gerektiği kadar koyun, dilerseniz kıvamını biraz daha toparlaması için nişastadan yardım alın.

Hakiki un kurabiyesi nasıl yapılır?​

Orjinal Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bu tarif için margarini saflaştırmamız gerekecek.
- Eriyen margarini 2-3 saat dinlendirelim.
- Yoğurma kabına pudra şekeri ve susuz margarini alıp blandırla 5 dakika çırpalım.
- Unu mutlaka az az ilave edip yoğuralım.

Ağızda dağılan un kurabiyesi nasıl yapılır?​

Ağızda dağılan un kurabiyesi püf noktaları:
- Un elenmiş olmalıdır.
- Hamuru çok yoğurmayın.
- Piştikten sonra soğumasını bekleyelim, daha sonra pudra şekerini ekleyelim.
- Hamurun yumuşak olması önemli o yüzden unu azar azar ilave edelim.
- Hamurun kıvamının yumuşak olması gerekiyor ki ağızda kolayca dağılabilmesi için.
Kolay browni nasıl yapılır?​
Kolay Browni Tarifi Nasıl Yapılır?
- Margarin veya tuzsuz tereyağını ocakta eritiyoruz.
- Şekrer, yumurta ve vanilini iyice çırpıyoruz.
- Çikolatalı karışımla yumurtalı karışımı karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış ısıya dayanıklı kaba döküp önceden ısıttığımız 180 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.

Yalancı browni nasıl yapılır?​

Yalancı browni nasıl yapılır?
Kek için; un, kakao, vanilya ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri çırpalım. Üzerine unu, kakaoyu, vanilyayı, kabartma tozunu ve isteğe bağlı ceviz vs koyup, karıştıralım. Hamuru, büyük boy borcama yayalım ve 180 derecede, 25-30 dk pişirelim. Piştikten sonra kesip, sosu üzerine gezdirelim.

Çikolatalı Browni kurabiye nasıl yapılır?​

Çikolatalı Browni kurabiye nasıl yapılır?
Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bitter çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin.
- Bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Mikser kazanında yumurta ve şekeri 2 dakika yüksek devirde çırpın.
- Yumurtalı karışıma çikolatalı karışımı ekleyin ve karışana kadar düşük hızda çırpın.
 
Browni tatlısı veya brownie kurabiye, genellikle çikolatalı ve kıvamı yoğun bir lezzet olarak bilinir. İşte farklı tarifler ve püf noktaları hakkında detaylı bilgiler:

### Browni Kurabiye Tarifi
- **Malzemeler:**
- 125 gram tereyağı veya margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya

- **Yapılış:**
1. Tereyağı veya margarini eritip bir kabın içerisine alın. Üzerine pudra şekeri, sıvı yağ, kakao ve vanilyayı ekleyerek karıştırın.
2. Yumurtayı ekleyip karıştırın. Daha sonra un ve kabartma tozunu da ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve servis yapabilirsiniz.

### Islak Browni Kurabiye
- **Saklama:**
- Pişen kurabiyeleri sıcakken soğuk süt şerbetine batırarak saklayabilirsiniz. Bu şekilde saklama kabı ile buzdolabına koyarak ertesi güne kadar muhafaza edebilirsiniz.

### Yalancı Browni Tarifi
- **Yapılış:**
1. Kek için gerekli malzemeleri karıştırıp fırın tepsisine yayın ve pişirin.
2. Piştikten sonra dilimleyip üzerine özel sos gezdirerek "yalancı" browni lezzetini yakalayabilirsiniz.

### Çikolatalı Browni Kurabiye Tarifi
- **Yapılış:**
1. Bitter çikolata ve tereyağını benmari usulü eriterek başlayın.
2. Diğer malzemelerle karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin.
3. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
4. Önceden ısıtılmış fırında pişirip servis yapın.

Browni tatlısı, farklı tarif ve dokularla lezzetli bir tatlı alternatifi olabilir. Denemek istediğiniz tarife göre malzemeleri ve adımları dikkatlice takip ederek harika bir lezzet elde edebilirsiniz. Afiyet olsun! 🍫🍪
 
Geri
Üst