Brokolinin Sağlığa Faydaları nelerdir?

[SoruCevap]

Brokolinin faydaları




Brokolinin Sağlığa Faydaları hakkında bilmek istedikleirnizi ve merak ettiklerinizi aşağıdaki kısa yazımızda bulabilirsiniz

Gunumuzde ticari brokoli yetiştiriciliğinin %90′ı bu ulkede yapılıyor Brokolinin faydaları konusunda ilk araştırmalar yaklaşık 20 yıl once kanser alanında başlamış Brokolinin, ozellikle kadınlarda meme kanseri riskini duşurmek icin bir diğer avantajı da ostrojen seviyesini dengelemesi

Turpgiller familyasından olan diğer sebzeler gibi brokolinin de kimyasal yapısı oldukca karmaşıktır ve hangi bileşenlerin kansere karşı koruma sağladığını tam olarak belirlemek oldukca zordur

Sindirim Sistemi: Brokoli icerdiği yuksek miktarda besin lifi ile sindirime yardımcı olur 100 gram brokoli, uzmanların sağlıklı bir sindirim sistemi icin onerdiği gunluk besin lifi miktarının %10′nunu karşılar Bu sayede duzenli olarak brokoli yemek kabızlık ihtimalini onemli oranda azaltmaktadır

Kalp ve Damar Sağlığı: Brokolinin kalp ve damar sağlığına 1 numaralı katkısı kolesterolu duşuren etkisinden ileri geliyor Kolesterol şikayetiniz varsa ciğ veya pişmiş brokoli yiyerek kolesterol seviyesini dengede tutabilirsiniz Tabii yuksek kolesterolle mucadele sadece brokoli yemenin yeterli olacağını soylemek doğru olmaz

Detoks: Fiber, C vitamini ve kalsiyum bakımından zengin olan brokoli toksinlerin vucuttan atılmasını hızlandıran sebzeler arasında

Antioksidan: Brokolinin antioksidan iceriği, vucudumuzda bulunan ve sayıları arttığında pek cok hastalığın gelişimini hızlandıran serbest radikalleri notralize ederek koruma sağlar

D Vitamini: Ozellikle guneşin yuzunu az gosterdiği coğrafyalarda yaşayanlar icin D vitamini eksikliği buyuk bir sorun olabilir cunku D vitamini icin en iyi kaynak guneştir