Brokolili Fırın Makarna Tanımı İçin Materyaller
500 gram brokoli
1 çay bardağı mısır
1 çay bardağı ceviz
Tuz
1/2 (yarım) paket makarna
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri
2,5 yemek kaşığı un
2,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağ
Brokolili Fırın Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Brokoli haşlanır çatal ile ezilir.
Cevizler bardağın tabanıyla ezilir.
Makarna haşlanır.
Mısır ile birlikte hepsi karıştırılır.
Orta uzunluk bir sos kabında tereyağı eritilir.
Üzerine 2. 5 yemek kaşığı un eklenerek kokusu çıkana kadar pişirilir. Azar azar 2. 5 su bardağı süt de eklenerek yoğunlaşana kadar pişirilir.
En son yoğunlaşan beşamel sosu brokolili karışımın üzerine dökülür.
Son olarak üzerine kaşar rendelenir.
190°’de fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.(isteğe nazaran brokolili karışıma sarımsak da eklenebilir, lezzeti artıracaktır. ) Afiyet olsun.
Brokolili Fırın Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
500 gram brokoli
1 çay bardağı mısır
1 çay bardağı ceviz
Tuz
1/2 (yarım) paket makarna
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri
2,5 yemek kaşığı un
2,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağ
Brokolili Fırın Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Brokoli haşlanır çatal ile ezilir.
Cevizler bardağın tabanıyla ezilir.
Makarna haşlanır.
Mısır ile birlikte hepsi karıştırılır.
Orta uzunluk bir sos kabında tereyağı eritilir.
Üzerine 2. 5 yemek kaşığı un eklenerek kokusu çıkana kadar pişirilir. Azar azar 2. 5 su bardağı süt de eklenerek yoğunlaşana kadar pişirilir.
En son yoğunlaşan beşamel sosu brokolili karışımın üzerine dökülür.
Son olarak üzerine kaşar rendelenir.
190°’de fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.(isteğe nazaran brokolili karışıma sarımsak da eklenebilir, lezzeti artıracaktır. ) Afiyet olsun.
Brokolili Fırın Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı