Brokoli Salatası Tanımı İçin Malzemeler
4-5 çiçek brokoli
2 adet közlenmiş kırmızı biber
3 adet kornişon turşu
Yarım su bardağı mısır
2 kısım yeşil soğan
Bir tutam maydanoz
Sosu için
1 limonun suyu
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Brokoli Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle küçük bir tencereye su doldurup ocağa alın.
Daha sonra brokoliyi suya koyup kaynamaya başlayınca 5 dk kadar haşlayın. Ben hafif canlı kalacak formda haşladım.
Daha sonra sudan çıkarıp soğuk suyunun önüne tuttum.
Küçük kesimlere ayırdım.
Üzerine tuz ekledim biraz daha.
Sonra karıştırma kabına alın kornişon turşuyu da halka halka kesip ekledim.
Kırmızı biberi küçük doğrayıp ekledim.
Mısırını ekledim maydanoz ve yeşil soğanı da küçük doğrayıp ekledim.
Sosunu farklı bir kapta karıştırıp salataya ekleyip karıştırdım salatamız hazırdır.
Brokoli Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
4-5 çiçek brokoli
2 adet közlenmiş kırmızı biber
3 adet kornişon turşu
Yarım su bardağı mısır
2 kısım yeşil soğan
Bir tutam maydanoz
Sosu için
1 limonun suyu
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Brokoli Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle küçük bir tencereye su doldurup ocağa alın.
Daha sonra brokoliyi suya koyup kaynamaya başlayınca 5 dk kadar haşlayın. Ben hafif canlı kalacak formda haşladım.
Daha sonra sudan çıkarıp soğuk suyunun önüne tuttum.
Küçük kesimlere ayırdım.
Üzerine tuz ekledim biraz daha.
Sonra karıştırma kabına alın kornişon turşuyu da halka halka kesip ekledim.
Kırmızı biberi küçük doğrayıp ekledim.
Mısırını ekledim maydanoz ve yeşil soğanı da küçük doğrayıp ekledim.
Sosunu farklı bir kapta karıştırıp salataya ekleyip karıştırdım salatamız hazırdır.
Brokoli Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı