Borani corbasi nasil yapilir?

[Admin]

Borani çorbası nasıl yapılır?​

Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayıp yağda kavuralım. Ispanağı iyice yıkayıp bir parmak eninde doğrayıp sıcak suda 5 dk haşlayalım. Haşlanmış nohutu ve ıspanağı tenceremize ekleyelim, üzerini çok az geçecek miktarda su ekleyelim, kaynayınca tuzlu süzme yoğurdumuzu yemeğin suyuyla açarak yemeğimize ekleyelim.

Yayla çorbasına tuz ne zaman atılır?​

Unutmayın içinde yoğurt, süt, yumurta olan çorbalara tuz mutlaka çorba kaynadıktan sonra eklenmelidir ve hemen çorba karıştırılarak tuz çorbanın içinde eritilmelidir. . .
Yayla çorbası ayranla olur mu?
Kaynayan çorbamıza dökelim o sesi ve koku muhteşem oluyor gerçekten. Mis gibi yayla yani ayranlı çorba. Afiyet olsun.
Hatay borani nasıl yapılır?
Kabak Borani (Yöresel-Hatay) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye kuşbaşı eti alıyoruz ve kavuruyoruz.
- Kavrulduktan sonra üzerine sıvı yağ döküyoruz.
- Kabakları kuşbaşı doğrayıp ilave ediyoruz.
- Soğan, sarımsak, nohut, etin üstüne döküp soteliyoruz.
- Üzerine 1 litre su döküp pişiriyoruz.

Borani nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?​

Ispanak Borani Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ispanağı yıkayıp doğrayın.
- 1 çay bardağı pirinci yıkayıp, ıspanağın üzerine ekleyin.
- Tuzunu da ekleyip, üzerine gelecek su ekleyip, ağzını kapatın.
- Ispanakta suyunu salacağı için çok su eklemenize gerek yok.
- Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
- Pirinçleri kontrol.

Yayla çorbasına sonradan su eklenir mi?​

Çorbanızın türüne göre çorbanızın içine uygun olacak bakliyatı ekleyebilirsiniz. Bakliyatlar pişerken oldukça su çektikleri için çorbanıza kıvam verecektir. Meyane yaparak çorbanıza kıvam verebilirsiniz. Un, yumurta ve yoğurt ile hazırladığınız malzeme çorbanıza kıvam ve lezzet verecektir.
Ayrandan yayla çorbası nasıl yapılır?
Yoğurt Çorbası (Ayran Çorbası) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurt ,un, yumurtayı tencereye alıp blendırdan geçirelim.
- Sonra suyu ve buğdayı ekleyelim ve kaynayana kadar karıştıralım.
- Kaynayınca altını kısıp buğdayı pişmeye bırakalım.
- Üzeri içinde yağ ısıtıp naneyi koyalım naneyi pişirelim pişen naneyi çorbamıza dökelim.
Ayranla çorba yapılır mı?
Ayran aşı çorbası diye de bilinen soğuk ayran çorbası, özellikle yaz sofralarınız için müthiş bir lezzet. Hem çok doyurucu hem de oldukça hafif olan soğuk ayran çorbasını yapmak, önceden haşladığınız bulgurunuz ve nohudunuz varsa 5 dakikalık iş.
İyice yıkayıp temizlediğiniz ıspanakları 3-4 seferde ekleyerek soğan ve sarımsakla kavurun. Kavrulan ıspanaklara tuz ve karabiber ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra soğuması için karıştırın ve Sütaş süzme yoğurdu ilave edip iyice karıştırın. Servis tabağına ıspanak boraniyi düzgünce yayarak koyun.
Borani (Urfa Yemeği) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle, bulguru biraz sıcak su ile ıslatalım.
- Eti düdüklü tencereye kuşbaşı doğrayıp, göz kararı su ekleyip, kapağını kapatalım ve 15 dakika kadar pişirelim.
- Pancar saplarını küçük küçük doğrayıp, 5 dakika haşlayalım.
- Pişen eti kapatıp, kapağını açalım ve suyunu alalım.