Bol Malzeme Efsane Lezzet Tarifi İçin Malzemeler
1 kg un
2 yemek kaşığı pakmaya
2-3 bardak süt
Üzeri için;
1 adet yeşil biber
1 adet domates
Sucuk
Salam
Sosis
Mantar
Mısır
Kaşar peyniri
Tuz
Salçalı sos için;
2 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
2 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
Bol Malzeme Efsane Lezzet Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Selam hamarat hanımlarr . Sizlere bugün sırrı hamurunda saklı enfes pizzamla geldim umarım hemen dener sizlerde beğenirsiniz Yorum yapmayı sakın unutmayın bana ama .
Öncelikle sütü ılıktan bi tık sıcak olacak şekilde ocakta ısıtalım.
Ardından pakmayamızdan 2 dolu yemek kaşığı alıp sütün içine koyup karıştıralım.
Üzerine 2-3 yemek kaşığı da şeker koyalım( daha güzel mayalanması için gerekli). 15 dakikaya mayamız hazır
Derin bir kaba unumuzu koyalım( ölçü vermiyorum sizler tepsinizin boyutuna göre artırıp azaltabilirsiniz). İçerisine arzuya göre tuz atalım.
Mayalanan mayamızı alıp unun üzerine dökelim elimizle temizleyip kenara koyalım.
İlk etapta fazla cıvık gelebilir ama unun havasını aldırmak için yavaş yavaş koyulaşmasını sağlamamız gerek. Kulak memesi kıvamında yumuşacık bi hamurumuz olacak.
1 saat mayalanmaya bırakalım.
Hamurumuz mayalanırken üzerine koymak istediğiniz malzemeleri doğrayalım.
Hamur hazır olunca tepsimizi yağlayalım hamurumuzu tepsiye dökelim.
Elimizi yağlayıp hamurumuzu yaymaya başlayalım.
Tepsinin kenarlarından biraz çıkıntı yapalım.
Üzerine salçalı sosumuzu sürelim. Her yerini kaşar gelecek şekilde dökelim.
Ardından malzemeleri istediğiniz gibi sıralayın.
Alt üst kızarınca üstüne biraz daha kaşar atıp 5 dk dinlendirin. Enfes ve bol malzemeli pizzanız hazır Afiyet olsun
Bol Malzeme Efsane Lezzet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 kg un
2 yemek kaşığı pakmaya
2-3 bardak süt
Üzeri için;
1 adet yeşil biber
1 adet domates
Sucuk
Salam
Sosis
Mantar
Mısır
Kaşar peyniri
Tuz
Salçalı sos için;
2 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
2 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
Bol Malzeme Efsane Lezzet Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Selam hamarat hanımlarr . Sizlere bugün sırrı hamurunda saklı enfes pizzamla geldim umarım hemen dener sizlerde beğenirsiniz Yorum yapmayı sakın unutmayın bana ama .
Öncelikle sütü ılıktan bi tık sıcak olacak şekilde ocakta ısıtalım.
Ardından pakmayamızdan 2 dolu yemek kaşığı alıp sütün içine koyup karıştıralım.
Üzerine 2-3 yemek kaşığı da şeker koyalım( daha güzel mayalanması için gerekli). 15 dakikaya mayamız hazır
Derin bir kaba unumuzu koyalım( ölçü vermiyorum sizler tepsinizin boyutuna göre artırıp azaltabilirsiniz). İçerisine arzuya göre tuz atalım.
Mayalanan mayamızı alıp unun üzerine dökelim elimizle temizleyip kenara koyalım.
İlk etapta fazla cıvık gelebilir ama unun havasını aldırmak için yavaş yavaş koyulaşmasını sağlamamız gerek. Kulak memesi kıvamında yumuşacık bi hamurumuz olacak.
1 saat mayalanmaya bırakalım.
Hamurumuz mayalanırken üzerine koymak istediğiniz malzemeleri doğrayalım.
Hamur hazır olunca tepsimizi yağlayalım hamurumuzu tepsiye dökelim.
Elimizi yağlayıp hamurumuzu yaymaya başlayalım.
Tepsinin kenarlarından biraz çıkıntı yapalım.
Üzerine salçalı sosumuzu sürelim. Her yerini kaşar gelecek şekilde dökelim.
Ardından malzemeleri istediğiniz gibi sıralayın.
Alt üst kızarınca üstüne biraz daha kaşar atıp 5 dk dinlendirin. Enfes ve bol malzemeli pizzanız hazır Afiyet olsun
Bol Malzeme Efsane Lezzet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı