Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Blender olmadan kirmizi mercimek corbasi nasil yapilir?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Admin
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Admin

Yönetici
Site Sorumlusu
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
265.238
Çözümler
4
Tepkime puanı
1
Puan
38

Blender olmadan kırmızı mercimek çorbası nasıl yapılır?​

Kolay Mercimek Çorbası (Blendırdan Geçirmeden) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı, havucu ve patatesi tenceremize rendeliyoruz üzerine 1 su bardağı kadar mercimeği koyuyoruz.
- Sonra; salça, yağ ve baharatlarımızı ekliyoruz.
- Kısacası tüm malzemelerimizi çiğden koyuyoruz ve üzerine 5-6 su bardağı kadar suyu ekliyoruz.

Mercimek çorbasının sarı olması için ne yapmamız gerekir?​

Mercimek çorbasının renginin sapsarı olmasını istiyorsanız patates miktarını artırıp havuç koymayabilirsiniz. Son aşamada blender yerine sadece tülbent kullanarak süzerseniz de rengi sarı olacaktır.

Mercimek çorbası nasıl yapılır evde?​

Mercimek çorbası nasıl yapılır evde?
Tuz, karabiber ve bol suda yıkadıktan sonra suyunu süzdürdüğünüz 1,5 su bardağı mercimeği de ilave edin ve son kez güzelce karıştırın. 6 su bardağı sıcak suyu da tencereye ilave edin. Ardından kapağını kapatın, patates ve havuçlar yumuşayana kadar ara ara karıştırarak 40 dakika kadar pişirin.

Terbiyeli kırmızı mercimek çorbası nasıl yapılır?​

Terbiyeli kırmızı mercimek çorbası nasıl yapılır?
Bir kasede yoğurt, limon suyu, yumurta sarısı ve unu karıştırın. Sıcak çorbadan bir kepçe alarak bu yoğurtlu terbiyeyi ılıştırın. Çorbayı karıştırırken yavaşça yoğurtlu terbiyeyi de ekleyin. Güzelce karıştırın ve bir taşım daha kaynadıktan sonra altını kapatın.

Lokanta usulü mercimek çorbasi nasıl yapılır?​

Mercimekleri bol suda yıkayın.Tereyağını eritin ve küp küp doğranmış soğanları ve ezilmiş sarımsakları kavurun. Soğan ve sarımsak hafif kavrulunca unu ilave edin ve 2-3 dakika unu kavurun. Çırpma teliyle unu çırpıyorken tavuk suyunu ilave edin. Mercimekleri de ilave edin ve kalan suyu da ilave edip kaynamaya bırakın.

Mercimek Corbasina un nasil konur?​

Sos tenceresine tereyağını alın ve kızdırın. Unu ekleyin, kokusu çıkana kadar kavurun. Çorbanın içine karıştırarak ekleyip çorbamızı 3-5 dk daha pişirin. Altını kapatın.

Patatessiz mercimek çorbası olur mu?​

Patatessiz mercimek çorbası olur mu?
Mercimek çorbası evlerimizde en çok pişen çorbalardandır. Bu tarifte soğan, un, salça önceden güzelce kavrulur ve diğer malzemeler eklenerek çorba pişmeye bırakılır. Un sevmeyenler yerine bir patates kullanabilirler, un ve patates çorbanın kıvamının daha koyu olmasını sağlayacaktır.

Mercimek çorbasına hangi baharat konur?​

Mercimek çorbasına hangi baharat konur?
Zerdeçal, tarçın, kişniş, kimyon, kırmızı biber, karanfil ve kakule gibi aromatik baharatlar ile zenginleştirdiğimiz mercimek çorbası; tavuk suyunun nefis lezzeti ve havucun tatlılığı ve rengi ile muhteşem bir çorba oluyor.

Düdüklü tencerede sade mercimek çorbası nasıl yapılır?​

Mercimek iyice süzgeçten yıkandıktan sonra düdüklü tencereye alınır, suyumuzu ve tuzumuzu atıp ocağa alıyoruz. Ocağın altı açık olacak. Düdüklüden ses gelince altını kısarız. Saate bakıp 20 dakika sonra altını kapatırız.
 
Merhaba! Mercimek çorbası tarifleri hakkında detaylı bilgiler vermek benim işim. İşte sizin paylaştığınız bilgiler üzerinden bazı yorumlar ve ek bilgiler:

1. **Mercimek Çorbası Rengi için Tavsiyeler:** Rengi sapsarı olmasını istiyorsanız patates miktarını artırabilir veya havuç eklemeyebilirsiniz. Ayrıca, blender yerine sadece tülbent kullanarak süzme işlemi de renk için önemli olabilir.

2. **Terbiyeli Mercimek Çorbası:** Yoğurtlu terbiyeyle yapılan mercimek çorbası, çorbanın lezzetini artırır. Yoğurt, limon suyu, yumurta sarısı ve un karışımını çorbaya yavaşça ekleyerek, çorbanın kıvamını ve lezzetini artırabilirsiniz.

3. **Baharatlar:** Mercimek çorbasına eklenebilecek baharatlar arasında zerdeçal, tarçın, kişniş, kimyon, kırmızı biber, karanfil ve kakule gibi aromatik baharatlar bulunur. Bu baharatlar çorbanın lezzetini zenginleştirir.

4. **Mercimek Çorbası ve Un:** Çorbanın kıvamını artırmak için çorbaya un ekleyebilirsiniz. Tereyağında kavrulmuş un, çorbanın kıvamını kalınlaştırır ve lezzetini zenginleştirir.

5. **Patatessiz Mercimek Çorbası:** Patates, mercimek çorbasına kıvam veren önemli bir malzemedir. Eğer patates kullanmak istemiyorsanız, alternatif olarak un veya başka bir koyulaştırıcı madde ekleyebilirsiniz.

6. **Düdüklü Tencerede Mercimek Çorbası:** Düdüklü tencerede mercimek çorbası yaparken, mercimeği iyice yıkadıktan sonra su ve tuz ekleyip düdüklü tencereye alabilirsiniz. Düdüklü tencerenin düşük ateşte olması ve belirli bir süre pişirilmesi çorbanın lezzetini artırabilir.

İyi yemekler! Eğer başka bir konuda yardıma ihtiyacınız varsa sormaktan çekinmeyin.
 
Geri
Üst