Bir Hamurdan Çeşitli Kurabiyeler Tanımı İçin Gereçler
250 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı nişasta
2 su bardağı un
Bir Hamurdan Çeşitli Kurabiyeler Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle yağ kesinlikle oda sıcaklığında olmalı. Şayet olmazsa gerekenden daha az un alacak, pişerken yayılacak, istediğimiz sonucu vermeyecektir.
Un ve nişasta hariç materyalleri uygun bir kaba alıp homojen hale getirelim.
Daha sonra azar azar nişasta ve unu ekleyerek ele yapışmayan kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparalım, yuvarlayarak pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
Şayet tarife birebir uyarsanız asla yayılmayan dağılmayan kurabiyeleriniz olur.
175 derece fansız, evvelden ısıtılmış fırında üzerleri beyaz kalacak formda yaklaşık 12 dakika verelim.
Üzerlerinin kızarmasını beklemeyelim altı pembeleşince fırından alalım.
Fırından çıkarınca birinci sıcaklığı çıkıca üzerine pamuk bir bez örtelim ki içlerini çeksinler.
Bütün kurabiyeler için geçerli, pişmedi zannedip gereğinden çok pişirirseniz kururlar. Afiyet olsun.
Bir Hamurdan Çeşitli Kurabiyeler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
250 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı nişasta
2 su bardağı un
Bir Hamurdan Çeşitli Kurabiyeler Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle yağ kesinlikle oda sıcaklığında olmalı. Şayet olmazsa gerekenden daha az un alacak, pişerken yayılacak, istediğimiz sonucu vermeyecektir.
Un ve nişasta hariç materyalleri uygun bir kaba alıp homojen hale getirelim.
Daha sonra azar azar nişasta ve unu ekleyerek ele yapışmayan kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparalım, yuvarlayarak pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
Şayet tarife birebir uyarsanız asla yayılmayan dağılmayan kurabiyeleriniz olur.
175 derece fansız, evvelden ısıtılmış fırında üzerleri beyaz kalacak formda yaklaşık 12 dakika verelim.
Üzerlerinin kızarmasını beklemeyelim altı pembeleşince fırından alalım.
Fırından çıkarınca birinci sıcaklığı çıkıca üzerine pamuk bir bez örtelim ki içlerini çeksinler.
Bütün kurabiyeler için geçerli, pişmedi zannedip gereğinden çok pişirirseniz kururlar. Afiyet olsun.
Bir Hamurdan Çeşitli Kurabiyeler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı