- Katılım
- 17 Ocak 2024
- Mesajlar
- 265.115
- Çözümler
- 3
- Tepkime puanı
- 1
- Puan
- 38
Bir bardak kuru fasulyeye ne kadar su?
Etli Kuru Fasulye Yemeği Tarifi Kavrulduğunda kuru fasulyeyi içine ekliyoruz. Üzerine soğan ve biberi de doğrayıp salçaları da ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Suyunu da fasulyelerin üzerini biraz geçecek kadar yaklaşık 4,5 -5 bardak kadar sıcak suyu ekliyoruz.Kuru fasulye ye ne kadar tuz konur?
Son olarak bir gece önceden suda beklettiğiniz kuru fasulyeleri de tencereye ekleyin. Sonra 1-2 dakika karıştırın ve 3 su bardağı su, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyin, kapağını kapatıp fasulyeler yumuşayana kadar pişirin.Kuru fasulye hangi baharat atılır?
Tencerede soğan, yağ ve salçayı kavurup fasulyeleri bu karışıma ekliyoruz. Göz kararı sıcak su, tuz, karabiber ve 2 tatlı kaşığı kimyonu da koyduktan sonra yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Bir çay bardağı veya bardak?
Bizim mutfakta da çoğunluğu 110 cc olanlardanmış sonradan fark ettim ama resimlerde kullandığım 115 cc olan. En sağdaki bardak ise mutfak kimyası tariflerinde küçük çay bardağı olarak geçen bardak. Bu da 85 cc lik bir bardak. Yani çay bardağı eğer küçük diye belirtilmemişse ortadaki kullanılmıştır.
Ne kadar cc olan bir bardak var?
Bizim mutfakta da çoğunluğu 110 cc olanlardanmış sonradan fark ettim ama resimlerde kullandığım 115 cc olan. En sağdaki bardak ise mutfak kimyası tariflerinde küçük çay bardağı olarak geçen bardak.Bu da 85 cc lik bir bardakdır.?
En sağdaki bardak ise mutfak kimyası tariflerinde küçük çay bardağı olarak geçen bardak. Bu da 85 cc lik bir bardak. Yani çay bardağı eğer küçük diye belirtilmemişse ortadaki kullanılmıştır. >>> Şimdi yine resimler eşliğinde , mutfakta en çok kullandığımız ürünlerin 1 bardağı kaç gram geliyormuş bakalım.Bir bardak un veya şekeri silme olayı var?
Bir de tepeleme ve silme olayı var. Yani 1 bardak un veya şeker farklı ağırlıklara sahip olabiliyor. Evde hassas terazisi olmayanlar için resimlerle desteklenmiş bir yazı yazmayı istedim. Blogda yayınlanan tariflerde kullandığım bardaklar bunlar. En soldaki bardak 200 cc klasik su bardağı.