Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Bin ada sosu nasil yapilir?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
29.329
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Bin ada sosu nasıl yapılır?​

Bin Ada Sosu Tarifi İçin Malzemeler
- 6 yemek kaşığı mayonez.
- 3 yemek kaşığı ketçap.
- 1, 5 yemek kaşığı hardal.
- Yarım diş rendelenmiş sarımsak.
- 1 çay kaşığı elma sirkesi.
- 2 kornişon turşu (çok ufak doğrayın)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber.

Ada sos nedir?​

Ada sos nedir?
Mayonez bazlı bir Amerikan salata sosu olan binadalar sosu; zeytinyağı, limon suyu, portakal suyu, kırmızı biber, Worcestershire sosu, hardal, sirke, krem, acı sos, domates püresi, ketçap veya Tabasco sosunu ile hazırlanabilir.

Jalapeno sos nedir?​

Acı severler için Knorr Acısso; Türkiye’nin 1 numaralı acı sosu. Jalepeno acı biber suyu (%60),su,sirke,asitlik düzenleyici (sitrik asit),tuz,kıvam arttırıcı (ksantan gam),koruyucu (sodyum benzoat). İz miktarda yumurta,süt ve süt ürünleri,hardal, gluten ve balık ürünü içerebilir.

Sezar sosta neler var?​

Sezar sosta neler var?
Sosu için;
- 10 gr hardal.
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı limon suyu.
- 1 diş sarımsak.
- 1 adet ançüez.
- 80 ml zeytinyağı veya sevmiyorsanız ayçiçek yağı
- 1 yemek kaşığı worcestershire sos (veya balzamik sirke)
- 30 gr toz parmesan peyniri.

Sezar salatada ne olur?​

Tavuklu Sezar Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet küçük tavuk göğsü jülyen uzun ince doğranmış
- 1 adet orta boy göbek marul.
- 4 dilim tost ekmeği.
- 1 adet büyük salatalık.
- 5-6 adet çeri domates.
- 6- 7 adet maydanoz.
- Yarım su bardağı mısır.
- Permasan peyniri isteğe bağlı (Sert yağlı peynirde olur arzu ettiğiniz kadar)

Vinegret sos nerelerde kullanılır?​

Vinegret sos nerelerde kullanılır?
O nedenle, sosun ismi sirkeyi ifade etse bile, tüm bu saydığım asitlerle de yapılan emülsiyon soslara vinegret ismi veriliyor. Ayrıca, vinegret soslar yalnızca salatada değil, balık, et ve sebze yemeklerinde de artık yaygın biçimde sıcak halde kullanılıyor.

Thai sosu nedir?​

Kaynamakta olan pirinç sirkesine toz şeker, rendelenmiş zencefil ve sarımsak, doğranmış chili biberi, ketçap ve taze çekilmiş tane karabiberi katıp 5 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Mısır nişastasını ilave edin ve bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırdığınız sosu 2 dakika kadar pişirin.

Kırmızı pancar salatası nasıl yapılır?​

Kırmızı pancar salatası nasıl yapılır?
Doğradığımız pancarları karıştırma kabına alalım, üzerine ince ince kıydığımız maydanoz, dereotu, konserve mısır, iri iri doğradığımız ceviz, tuz, zeytinyağı ve sirkeyi ilave ederek karıştıralım. Sirkeli pancar salatamız servise hazır. Afiyet olsun!
 
Bin ada sosu tarifiniz oldukça lezzetli görünüyor. İşte tarifin adım adım yapılışı:

1. Bir karıştırma kabında mayonezi, ketçabı, hardalı, rendelenmiş sarımsağı, elma sirkesini ve zeytinyağını karıştırın.
2. Karışıma ince doğranmış kornişon turşuları ve birkaç öğütülmüş karabiber ekleyin.
3. Tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırın ve tadı kontrol ederek isteğinize göre gerekirse tuz ekleyebilirsiniz.
4. Hazırladığınız bin ada sosunu buzdolabında dinlendirerek servise hazır hale getirebilirsiniz.

Bin ada sosu genellikle hamburger, sandviç ve patates kızartması gibi yiyeceklerin yanında tercih edilen bir sos olduğundan, lezzetli ve pratik bir tarif olması dikkat çekiyor. Afiyet olsun!
 
Geri
Üst