Bildiğiniz Tüm Açma Tariflerini Unutun Tel Tel Pratik Lezzeti Efsane Açma Tarifi (Videolu)

[theking]

Bildiğiniz Tüm Açma Tariflerini Unutun Tel Tel Pratik Lezzeti Efsane Açma Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı su(200 ml)
1 su bardağı süt(200 ml)
1 paket yaşmaya (42 gr)
1 çay bardağı sıvı yağ (100ml)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
2 adet yumurta
6 su bardağı un
Ara katları için;
150 gram tereyağı
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
1 kase peynir
Üzeri için;
Haşhaş

Bildiğiniz Tüm Açma Tariflerini Unutun Tel Tel Pratik Lezzeti Efsane Açma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ilık su ve ılık süt içinde maya eritilir.
Üzerine yumurta beyazı, sıvı yağ ve un eklenir. Yumuşak kıvamlı bir hamur yoğrulur. Mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamur 12 bezeye bölünür. Bezeler un yardımıyla açılır.
Açılan ilk bezenin üzerine eritilmiş 150 gram tereyağı ile bir su bardağı sıvı yağ karışımından sürülerek ikinci açılan yufka birinci yufkanın üzerine kapatılır. Tekrardan yağlanır.
4 eşit parçaya bölünür istenilen herhangi bir peynirden bırakılarak gül şeklinde sarılır.
Üzeri kapatılıp tepsi mayasına bırakılır.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Deneyen herkese afiyet olsun. Bu ve diğer tariflerimin detaylı anlatım videoları için lezzetlitaam youtube kanalıma beklerim.
Bildiğiniz Tüm Açma Tariflerini Unutun Tel Tel Pratik Lezzeti Efsane Açma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı