Biber Dolması Tanımı İçin Gereçler
Yarım kilo küçük biber dolması
1 su bardağından 1 parmak eksik pirinç
2 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet domates
Karabiber ,tuz ,kırmızı biber, kekik, nane, kimyon
Bir tutam maydanoz dereotu
Biber Dolması Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
İçlerini temizlediğimiz biberleri düzgünce yıkayalım suyunu süzelim.
İnce ince doğranmış soğan ,sarımsakların içine salça ve yağı ek edelim.
Yıkanmış pirinç ve başka materyalleri ekleyip karıştıralım.
Biberleri dolduralım üzerlerine dilim domates koyup 1. 5 su bardağı su ek edip kısık ocakta pirinçler pişene kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
Yarım kilo küçük biber dolması
1 su bardağından 1 parmak eksik pirinç
2 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet domates
Karabiber ,tuz ,kırmızı biber, kekik, nane, kimyon
Bir tutam maydanoz dereotu
Biber Dolması Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
İçlerini temizlediğimiz biberleri düzgünce yıkayalım suyunu süzelim.
İnce ince doğranmış soğan ,sarımsakların içine salça ve yağı ek edelim.
Yıkanmış pirinç ve başka materyalleri ekleyip karıştıralım.
Biberleri dolduralım üzerlerine dilim domates koyup 1. 5 su bardağı su ek edip kısık ocakta pirinçler pişene kadar pişirelim.
Afiyet olsun.