Bezelye yemegi zehirler mi?

[Admin]

Bezelye yemeği zehirler mi?​

Yeşil bezelye, besin emilimini engelleyebilecek fitik asit ve lektinler gibi anti-besinleri içerir. Bu anti-besin maddeleri sindirim sorunlarına da neden olabilir. Bezelye içindeki fitik asit, demir ve çinko gibi minerallerin emilimini engelleyebilir. Bu nihayetinde beslenme eksikliklerine yol açabilir.

Çiğ bezelye yersek ne olur?​

Bezelyenin Az Bilinen Faydaları – Bir bardak çiğ bezelyenin içerisinde 58 mg C vitamini içermektedir. Bu içeriği sayesinde C vitamini gereksiniminin yüzde 65i, kadınların ise yüzde 77’sini karşılar. – B vitamini açısından oldukça zengindir. – Saç dökülmesini önler.
Besin içeriği açısından bezelye, A vitamini, C vitamini, demir, potasyum, diyet lifi, magnezyum, folik asit ve küçük sağlıklı yağlar ile doludur.
Bezelye nasıl tüketilmeli?
Nasıl tüketelim? Bezelyenin protein içeriğini artırmak için kıymayla birleştirerek kıymalı bir bezelye yemeği yapabilirsiniz. Hızlı ve doyurucu bir öğün için bezelyeli-kepekli makarna tercih edebilirsiniz. Yoğurdunuzun içine haşlanmış bezelye taze nane yaprakları ekleyerek tüketebilirsiniz.
Bezelye neye fayda eder?
Bezelye en iyi K vitamini kaynağı olarak kabul edilir. * Bezelye içindeki yüksek lif ve protein içeriği şekerin sindirimini yavaşlatır. Bezelye fazladan şeker içermez ve bu nedenle vücutta kan şekeri düzenlemesini sağlar. * Taze bezelye, mükemmel bir folik asit kaynağı olarak kabul edilir.

Çiğ bezelye kilo aldırır mı?​

Bezelye Kilo Aldırmaz: Bezelye tüketimini en çok engelleyen şey, ‘bezelye kilo aldırır mı’ sorusudur. Halbuki, bezelye düşük kalorili ve düşük yağlı gıdalar arasındadır. Bezelye, bu özelliğinden dolayı vejeteryanlar tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır.