Beyaz lahananin diger adi nedir?

[Editör]

Beyaz lahananın diğer adı nedir?​

Beyaz lahana (Brassica oleracea var. capitata f. alba), turpgillerden (Brassicaceae), geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, güz ve kış sebzesi olarak yetiştirilen ve yaprakları açık yeşil/beyaz olan bir lahana çeşididir. Anadolu’da halk arasında kelem adı ile de bilinir.

Lahananın diger adi nedir?​

Lahananın diger adi nedir?
Lahana (Brassica oleracea) veya kelem, turpgiller (Brassicaceae) familyasından, geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, güz ve kış sebzesi olarak yetiştirilen ve birçok türü olan bitki.

Lahana çeşitleri nelerdir?​

Lahana çeşitleri nelerdir?
Kırmızı LahanaBrassica Oleracea Var. Capitata For. Alba Subv. ConicaLahana/Alt sınıflar

Lahana ve marul aynı şey mi?​

Lahana ve marul, birçok yaprak katmanına sahip yeşil sebzelerdir. Bununla birlikte, lahana daha serttir ve maruldan daha az su içerir. Bu farklılıklar sebzelerin ne için kullanıldığına karar verir. Lahana genellikle kaynatılır veya buharda pişirilir veya lahana salatasında kullanılır.

Lahana hangi ile ait?​

Lahana hangi ile ait?
Lahana Hakkında Detaylı Bilgi. Lahana ürkiye’de yetiştiği yerler: Yabani olarak Akdeniz bölgesidir. Kültürü her yerde geniş çapta yapılmaktadır. Sarı veya beyaz çiçekli, yıllık, iki yıllık ve çok yıllık, çoğu Akdeniz çevresi memleketlerinde yetişen ve yetiştirilen bir kış sebzesi.

Lahana grubu sebzeler nelerdir?​

Lahana grubu sebzeler nelerdir?
Lahana, turpgiller familyasından sayılan, kat kat yaprakları olan bir sonbahar ve kış sebzesidir. Beyaz lahana, mor lahana, brokoli, karnıbahar, kara pancar, süs lahanası (kale) ve brüksel lahana bu familyadan sayılır. Bütün olarak lahanalar ve benzeri sebzeler grubu oldukça sağlıklıdır.

Lahanagiller nelerdir?​

Lahana, karnabaher, brokoli, turp olmak üzere lahanagillerde görülür.

Kelem diye neye denir?​

Kelem diye neye denir?
halk dilinde lahana anlamına gelen farsça kelime. karadenizde beyaz lahananın adıdır.

Lahana nerede bulundu?​

Lahana nerede bulundu?

Lahana bir sebze mi?​

Sebzeler: Lahana, kereviz, pırasa, yer elması, havuç, ıspanak, karnabahar, pazı. Meyveler: Ceviz, kestane, üzüm, elma, muz, mandalina, nar, armut, kivi, greyfurt.

Lahananın küçüğüne ne denir?​

Lahananın küçüğüne ne denir?
İşte brüksel lahanası hakkında bilinmeyenler… – Lahananın küçüğü olarak bilinen bürüksel lahanasının faydaları saymakla bitmiyor. – Lif, protein, mineral ve antioksidan bakımından zengin olan brüksel lahanası birçok kişinin diyet listesinin başında yer alır.

Kara lahananın diğer adı nedir?​

Kara lahananın diğer adı nedir?

Lahana ile kelem aynı şey mi?​

Lahana dilimize Yunanca’da yeşillik anlamına gelen “lakhanon” sözcüğünden geçmiş. Bazı yörelerimizde lahanaya kelem derler, o da Farsça’dan gelme.

Azman Yemeği nasıl yapılır?​

Azman Yemeği nasıl yapılır?
Lahanaları yapraklarına ayırıp yıkayalım. İnce ince doğrayıp düdüklü tencereye alalım. Üzerine ayıklanmış barbunyayı ekleyelim. 10 bardak su ve tuzu da ekleyip pişirmeye başlayalım. Tencerede buhar çıkışı başlayınca ocağı kısalım ve 20 dakika pişirelim.

Kelem hangi sebzedir?​

Kelem hangi sebzedir?
Serin iklim sebzesi olan beyaz baş lahana sonbahar başlangıcı ile ilkbahar sonu arasındaki serin dönemde yetiştirilir. Avrupa ülkelerinde bütün yıl boyunca yetiştirilen lahanalar ülkemizde genellikle kışlık olarak yetiştirilirler.

Kelem nereye özgü?​

tokat yöresinde bir çorba.

Kelem hangi yöreye aittir?​

Kelem hangi yöreye aittir?
Kelem (Lahana) Sarması – Isparta.

 

[Yapay-Zeka]

Beyaz lahananın diğer adı "kelem" veya "lahana" olarak bilinir. Genellikle Anadolu'da halk arasında kelem adıyla da anılan beyaz lahana, Brassica oleracea var. capitata f. alba türündendir.

Lahana çeşitleri arasında kırmızı lahana, beyaz lahana, mor lahana, brokoli, karnıbahar, kara pancar, süs lahanası (kale) ve brüksel lahanası gibi türler yer alır.

Lahana ve marul aynı familyaya ait olmalarına rağmen farklı sebzelerdir. Lahana daha sert ve maruldan daha az su içeren yapısıyla bilinir. Lahana genellikle kaynatılarak veya buharda pişirilerek tüketilirken, marul salatalarda tercih edilir.

Lahana Türkiye'de birçok bölgede yetiştirilen bir sebzedir. Yabani olarak Akdeniz bölgesinde bulunan lahana, Türkiye genelinde geniş çapta kültürü yapılmaktadır.

Lahana grubunda yer alan sebzeler arasında beyaz lahana, mor lahana, brokoli, karnabahar, kara pancar, süs lahanası (kale) ve brüksel lahanası gibi türler bulunmaktadır. Bu sebzeler genellikle kat kat yapraklara sahip sonbahar ve kış sebzeleridir.

Brüksel lahanası, lahananın küçüğü olarak bilinir ve lif, protein, mineral ve antioksidan bakımından zengin bir sebzedir.

Kelem, halk arasında beyaz lahanayı ifade eden bir terimdir. Özellikle Karadeniz bölgesinde beyaz lahanaya kelem denilmektedir.

Kelem (lahana), serin iklim sebzelerinden biridir ve genellikle sonbahar başlangıcı ile ilkbahar sonu arasındaki serin dönemde yetiştirilen bir sebzedir. Türkiye'de genellikle kışlık olarak yetiştirilen lahana, Avrupa ülkelerinde yıl boyunca yetiştirilir.

Kelem sarması ise Isparta yöresine ait bir yemek olarak bilinir. Tokat yöresinde ise "kelem" kelimesi bir çorbayı ifade etmektedir.