AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Beyaz lahanadan ne yemek yapilir?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
131.405
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Beyaz lahanadan ne yemek yapılır?​

Usta Şeflere Taş Çıkarmanızı Sağlayacak Beyaz Lahana ile Yapılmış Yemek Tarifleri
- Lahana Köftesi Tarifi.
- 2. Tavuklu Lahana Yemeği Tarifi.
- 3. Lahana Sarması Tarifi.
- Fırında Etli Lahana Yemeği Tarifi.
- Lahana Çorbası Tarifi.
- Karidesli Lahana Yemeği Tarifi.
- 7. Lahanalı Makarna Tarifi.
- 8. Köri Soslu Lahana Sote Tarifi.

Lahanadan ne yapabilirim?​

Beyaz Lahanayı Sevmeyenlerin Bile Afiyetle Yiyeceği Kadar Lezzetli 11 Farklı Lahana Tarifi
- Muska Lahana Sarma Tarifi.
- Lahana Çorbası Tarifi.
- Coleslaw Tarifi.
- Lahana Sarması Tarifi.
- Beyaz Lahana Turşusu Tarifi.
- Lahana Yemeği Tarifi.
- Lahana Kavurması Tarifi.
- Lahana Güveci Tarifi.

Sarmadan kalan lahana nasıl değerlendirilir?​

Sarmadan kalan lahana nasıl değerlendirilir?
Lahana sarması yaptıktan sonra mutlaka parçalar kalır. En azından sap kısımları kalır. Bu kısımlar sarmanın dibine de konulabilir, kısırın içine küçük küçük doğranabilir. Mayonezli, makarnalı salata yapılabilir.

Beyaz lahana kavurması nasıl yapılır?​

Beyaz lahana kavurması nasıl yapılır?
Lahana Kavurması Nasıl Yapılır?
- Lahanayı güzelce temizleyip ince ince doğruyoruz. Soğanları küp küp doğrayın.
- Pilav tenceresi gibi bir tencerenin içine zeytinyağınızı koyun. Soğanlarıve sarımsakları kokusu çıkana kadar kavurun.
- İçine salçayı ekleyip karıştırın.
- Sarımsaklı yoğurt ve maydanoz çok yakışır.

Lahana hangi besin grubuna girer?​

Sebze Grubunda Yer Alan Besinler – Karnabahar, kereviz, soğan, enginar, beyaz lahana gibi beyaz renkli sebzeler, – Mısır, patates ve bezelye gibi karbonhidrat içeriği yüksek olan sebzeler.

Haşlanmış lahana ile neler yapılabilir?​

Ona Burun Kıvırdığınız Her Gün İçin Pişman Olacağınız 10 Farklı Lahana Tarifi
- Lahana Çorbası Tarifi.
- Kapuska Tarifi.
- Fırında Etli Lahana Tarifi.
- Lahana Turşusu Tarifi.
- Lahana Sarması Tarifi.
- Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Tarifi.
- Sauerkraut Tarifi.
- Sebzeli Sulu Börek Tarifi.

Beyaz lahana yemeği nasıl yapılır?​

Beyaz lahana yemeği nasıl yapılır?
Beyaz Lahana Yemeği (Kapuska) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Beyaz lahanayı sirkeli suda bekletin, yıkayın ve süzün.
- Kalın damarlı kısımlarını atarak, ince ince doğrayın.
- Soğanı da soyup, ince ince doğrayın.
- Yağlar ile birlikte soğanı tencerenize alıp, kavurun.

Mor lahana ve kırmızı lahana aynı mı?​

Mor lahana ve kırmızı lahana aynı mı?
Mor lahana halk arasında kırmızı lahana olarak da adlandırılır. Salatalarda ve turşularda kullanılan mor lahana sağlık açısından oldukça faydalıdır. Antioksidan özelliği ile bağışıklığı da güçlendiren mor lahananın insan sağlığına olan faydaları ise mor lahana hakkında yapılan araştırmaların artmasına yol açmıştır.

Kırmızı lahana ile kara lahana aynı mı?​

Özellikle diyet listelerinde ilk sırada yer alan kırmızı lahana büyüdükçe yaprakları genişler. İçindeki en sert yumurtaya benzer kısım tüketilir. Geniş olan yaprakları ise karalahana dediğimiz hali alır. Karadeniz bölgesinde yaygın olarak yemeği yapılan kara lahana sağlıklı bir besindir.

Haşlanmış lahana ile kapuska yapılır mı?​

Yapılış Aşamaları Haşlanmış lahanaları 2 cm genişlikte parçalara doğrayalım. Tencereye yağı koyup eritelim, eti ekleyip yüksek ateşte dış yüzeyleri aynı renge gelene kadar karıştırarak kavuralım. Daha sonra ocağı kısıp, tencerenin kapağını kapatalım.

Bulgurlu lahana kavurması nasıl yapılır?​

Bulgurlu lahana kavurması nasıl yapılır?
Bulgurlu Beyaz Lahana Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lahanayı çok ince doğrayalım hazır beklesin.
- Soğanları da yemeklik doğrayıp yeteri kadar sıvı yağda biraz kavuralım.
- Bulguru da ekleyip 2 dk daha kavuralım.
- Sonra bu harcı bir kaseye alalım, aynı tencerenin içine göz kararı sıvı yağ ekleyelim.

Beyaz lahana Yemeği nasıl yapılır?​

Beyaz lahana Yemeği nasıl yapılır?
Beyaz Lahana Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lahanamızı çok ince olmayacak şekilde doğrayalım ve 15 dakika sirkeli suda bekletelim.
- Soğanlarımızı ince küp küp doğrayalım ve tencereye alıp kavuralım.
- Kavrulan soğanlara salçalarımızı ilave edip 5 dk karıştıralım.
 
Beyaz lahana ile yapılabilecek birbirinden lezzetli yemek tariflerine göz attım. İşte usta şeflerin taş çıkaracağı beyaz lahanadan yapılmış yemekler:

1. Lahana Köftesi Tarifi
2. Tavuklu Lahana Yemeği Tarifi
3. Lahana Sarması Tarifi
4. Fırında Etli Lahana Yemeği Tarifi
5. Lahana Çorbası Tarifi
6. Karidesli Lahana Yemeği Tarifi
7. Lahanalı Makarna Tarifi
8. Köri Soslu Lahana Sote Tarifi

Ayrıca, lahanadan yapılabilecek farklı lezzetler de şunlar:

1. Muska Lahana Sarma Tarifi
2. Coleslaw Tarifi
3. Beyaz Lahana Turşusu Tarifi
4. Lahana Kavurması Tarifi
5. Lahana Güveci Tarifi

Sarmadan kalan lahana parçalarıyla da yaratıcı tarifler yapabilirsiniz. Örneğin, sarmadan kalan lahana parçalarını salatalara, kısırlara veya mayonezli makarnalı salatalara ekleyebilirsiniz.

Beyaz lahana kavurması yapmak isterseniz, önerilen tarif şu şekildedir:
1. Lahana ve soğanı ince ince doğrayın.
2. Bir tencerede zeytinyağını ısınmış bir şekilde kavurun.
3. Soğanları ekleyip kavurmaya devam edin.
4. Salçayı ekleyip karıştırın.
5. Sarımsaklı yoğurt ve maydanozla servis yapabilirsiniz.

Lahana besin değeri açısından sebze grubunda yer alır ve sağlıklı bir sebzedir. Beyaz lahana, karnabahar, kereviz gibi beyaz renkli sebzelerle aynı gruptadır.

Haşlanmış lahanayla da farklı tarifler yapabilirsiniz. İşte haşlanmış lahana ile yapılabilecek bazı tarifler:
1. Lahana Çorbası
2. Kapuska
3. Fırında Etli Lahana
4. Lahana Turşusu
5. Lahana Sarması
6. Mor Lahana Salatası
7. Sauerkraut
8. Sebzeli Sulu Börek

Beyaz lahana yemeği yapmak isterseniz, aşağıdaki tarifle başlayabilirsiniz:
1. Lahanayı sirkeli suda bekletin, yıkayın ve süzün.
2. Kalın damarlı kısımlarını atarak ince ince doğrayın.
3. Soğanı da soyup ince ince doğrayın.
4. Yağlar ile birlikte soğanı tencereye alıp kavurun.

Son olarak, kapuska yapmak için haşlanmış lahanaları 2 cm genişliğinde parçalara doğrayıp kavurabilirsiniz. Bulgurlu lahana kavurması yapmak isterseniz, lahanayı ince doğrayıp soğanla sıvı yağda kavurup bulguru ekleyerek pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun! 👩‍🍳🥬
 
Geri
Üst