AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Beyaz Lahanadan Ne Gibi Yemekler Yapılır?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
3
Puan
38
Yaş
36

Beyaz lahanadan ne gibi yemekler yapılır? Beyaz lahana, Türk mutfağında sıklıkla kullanılan bir sebzedir. Beyaz lahanayı kullanarak çeşitli lezzetli yemekler yapabilirsiniz. Beyaz lahanadan yapılan yemekler arasında lahana sarması, lahana çorbası, lahana dolması ve lahana salatası bulunur. Beyaz lahanayı doğru şekilde pişirerek, sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz. Bu sebzenin farklı pişirme yöntemleriyle çeşitli tatlar elde edebilirsiniz. Beyaz lahanadan yapılan yemekler, genellikle hafif ve besleyici olup, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir.
İçindekiler


Beyaz Lahanadan Ne Gibi Yemekler Yapılır?

Beyaz lahana, Türk mutfağında sıklıkla kullanılan bir sebzedir ve birçok farklı yemek tarifinde kullanılabilir. İşte beyaz lahanadan yapılan bazı popüler yemekler:


Beyaz Lahanadan Kapuska Nasıl Yapılır?

Beyaz lahanadan yapılan en popüler yemeklerden biri kapuskadır. Kapuska yapmak için öncelikle beyaz lahanayı ince ince doğrayın. Ardından soğanı ve sarımsağı doğrayın ve bir tencerede sıvı yağ ile kavurun. Doğradığınız lahanayı ekleyin ve karıştırarak kavurun. Daha sonra domates salçası ve baharatları ekleyin. Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra su ekleyin ve kısık ateşte pişirin. Kapuska, genellikle et veya sosis ile servis edilir.


Beyaz Lahanadan Lahana Sarması Nasıl Yapılır?

Beyaz lahanadan yapılan bir diğer popüler yemek ise lahana sarmasıdır. Lahana sarması yapmak için öncelikle lahana yapraklarını haşlayın. Ardından iç harcı için pirinç, kıyma, soğan, sarımsak, baharatlar ve domates salçasını karıştırın. Haşladığınız lahana yapraklarının içine bu harçtan koyun ve sıkıca sarın. Sarılan lahana sarmalarını bir tencereye dizin ve üzerine su ekleyerek pişirin. Lahana sarması genellikle yoğurt veya sos ile servis edilir.


Beyaz Lahanadan Türlü Nasıl Yapılır?

Beyaz lahanadan yapılan bir başka lezzetli yemek ise türlüdür. Türlü yapmak için öncelikle beyaz lahanayı doğrayın. Ardından soğanı ve sarımsağı doğrayın ve bir tencerede sıvı yağ ile kavurun. Doğradığınız lahanayı ekleyin ve karıştırarak kavurun. Daha sonra doğranmış patates, havuç, kabak, biber gibi sebzeleri ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve üzerine su ekleyin. Türlüyü kısık ateşte pişirin ve isteğe bağlı olarak baharatlar ekleyin. Türlü, genellikle pilav veya ekmek ile servis edilir.


Beyaz Lahanadan Lahana Çorbası Nasıl Yapılır?

Beyaz lahanadan yapılan bir diğer lezzetli yemek ise lahana çorbasıdır. Lahana çorbası yapmak için öncelikle beyaz lahanayı doğrayın. Ardından soğanı ve sarımsağı doğrayın ve bir tencerede sıvı yağ ile kavurun. Doğradığınız lahanayı ekleyin ve karıştırarak kavurun. Daha sonra su ekleyin ve lahana yumuşayana kadar pişirin. Piştikten sonra blendırdan geçirin ve tuz ile baharatları ekleyin. Çorba, genellikle limon dilimi ve pul biber ile servis edilir.


Beyaz Lahanadan Lahana Dolması Nasıl Yapılır?

Beyaz lahanadan yapılan bir diğer lezzetli yemek ise lahana dolmasıdır. Lahana dolması yapmak için öncelikle beyaz lahanayı haşlayın. Haşladığınız lahananın yapraklarını tek tek ayırın. Ardından iç harcı için pirinç, kıyma, soğan, sarımsak, baharatlar ve domates salçasını karıştırın. Lahananın yapraklarının içine bu harçtan koyun ve sıkıca sarın. Sarılan lahana dolmalarını bir tencereye dizin ve üzerine su ekleyerek pişirin. Lahana dolması genellikle yoğurt veya sos ile servis edilir.


Beyaz Lahanadan Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?

Beyaz lahanadan yapılan bir diğer lezzetli tarif ise lahana turşusudur. Lahana turşusu yapmak için öncelikle beyaz lahanayı ince ince doğrayın. Ardından doğradığınız lahanayı tuz ile ovun ve bir süre bekletin. Lahananın suyunu salması için üzerine ağırlık koyun. Daha sonra lahanayı kavanozlara yerleştirin ve üzerine su, sirke, tuz ve baharatları ekleyin. Kavanozları sıkıca kapatın ve serin bir yerde bekletin. Lahana turşusu, yemeklerin yanında veya atıştırmalık olarak tüketilebilir.


Beyaz Lahanadan Lahana Salatası Nasıl Yapılır?

Beyaz lahanadan yapılan bir diğer pratik tarif ise lahana salatasıdır. Lahana salatası yapmak için öncelikle beyaz lahanayı ince ince doğrayın. Ardından doğradığınız lahanayı bir kaseye alın. Üzerine limon suyu, zeytinyağı, tuz ve baharatları ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve salatayı buzdolabında dinlendirin. Lahana salatası, öğünlerin yanında veya meze olarak tüketilebilir.


Beyaz Lahanadan Lahana Kavurması Nasıl Yapılır?

Beyaz lahanadan yapılan bir diğer lezzetli tarif ise lahana kavurmasıdır. Lahana kavurması yapmak için öncelikle beyaz lahanayı ince ince doğrayın. Ardından sıvı yağı bir tavada kızdırın ve doğradığınız lahanayı ekleyin. Lahanayı kısık ateşte kavurun ve ara sıra karıştırın. Lahanalar yumuşayıp kızardığında tuz ve baharatları ekleyin. Lahanayı kavurduktan sonra servis yapabilirsiniz. Lahana kavurması, et yemekleri veya pilav ile birlikte servis edilebilir.


Beyaz Lahanadan Lahana Köftesi Nasıl Yapılır?

Beyaz lahanadan yapılan bir diğer lezzetli tarif ise lahana köftesidir. Lahana köftesi yapmak için öncelikle beyaz lahanayı haşlayın. Haşladığınız lahanayı rondodan geçirin ve suyunu süzün. Ardından lahana püresine kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak, baharatlar ve galeta ununu ekleyin. Tüm malzemeleri yoğurun ve köfte şekli verin. Köfteleri kızgın yağda kızartın veya fırında pişirin. Lahana köftesi, yoğurt veya sos ile servis edilebilir.


Beyaz Lahanadan Lahana Çiğ Börek Nasıl Yapılır?

Beyaz lahanadan yapılan bir diğer lezzetli tarif ise lahana çiğ börektir. Lahana çiğ börek yapmak için öncelikle beyaz lahanayı ince ince doğrayın. Ardından doğradığınız lahanayı tuz ile ovun ve bir süre bekletin. Daha sonra lahanayı süzün ve iç harcı için kıyma, soğan, sarımsak, baharatlar ve maydanozu karıştırın. Yufkaları tezgaha serin ve iç harcı yufkanın üzerine yayın. Yufkayı rulo şeklinde sarın ve dilimleyin. Dilimlenen börekleri kızgın yağda kızartın. Lahana çiğ börek, sıcak olarak servis edilebilir.


Beyaz Lahanadan Lahana Kavurma Nasıl Yapılır?

Beyaz lahanadan yapılan bir diğer lezzetli tarif ise lahana kavurmadır. Lahana kavurması yapmak için öncelikle beyaz lahanayı ince ince doğrayın. Ardından sıvı yağı bir tavada kızdırın ve doğradığınız lahanayı ekleyin. Lahanayı kısık ateşte kavurun ve ara sıra karıştırın. Lahanalar yumuşayıp kızardığında tuz ve baharatları ekleyin. Lahana kavurması, et yemekleri veya pilav ile birlikte servis edilebilir.


Beyaz Lahanadan Lahana Çorbası Nasıl Yapılır?

Beyaz lahanadan yapılan bir diğer lezzetli yemek ise lahana çorbasıdır. Lahana çorbası yapmak için öncelikle beyaz lahanayı doğrayın. Ardından soğanı ve sarımsağı doğrayın ve bir tencerede sıvı yağ ile kavurun. Doğradığınız lahanayı ekleyin ve karıştırarak kavurun. Daha sonra su ekleyin ve lahana yumuşayana kadar pişirin. Piştikten sonra blendırdan geçirin ve tuz ile baharatları ekleyin. Çorba, genellikle limon dilimi ve pul biber ile servis edilir.


Beyaz Lahanadan Lahana Dolması Nasıl Yapılır?

Beyaz lahanadan yapılan bir diğer lezzetli yemek ise lahana dolmasıdır. Lahana dolması yapmak için öncelikle beyaz lahanayı haşlayın. Haşladığınız lahananın yapraklarını tek tek ayırın. Ardından iç harcı için pirinç, kıyma, soğan, sarımsak, baharatlar ve domates salçasını karıştırın. Lahananın yapraklarının içine bu harçtan koyun ve sıkıca sarın. Sarılan lahana dolmalarını bir tencereye dizin ve üzerine su ekleyerek pişirin. Lahana dolması genellikle yoğurt veya sos ile servis edilir.


Beyaz Lahanadan Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?

Beyaz lahanadan yapılan bir diğer lezzetli tarif ise lahana turşusudur. Lahana turşusu yapmak için öncelikle beyaz lahanayı ince ince doğrayın. Ardından doğradığınız lahanayı tuz ile ovun ve bir süre bekletin. Lahananın suyunu salması için üzerine ağırlık koyun. Daha sonra lahanayı kavanozlara yerleştirin ve üzerine su, sirke, tuz ve baharatları ekleyin. Kavanozları sıkıca kapatın ve serin bir yerde bekletin. Lahana turşusu, yemeklerin yanında veya atıştırmalık olarak tüketilebilir.


Beyaz Lahanadan Lahana Salatası Nasıl Yapılır?

Beyaz lahanadan yapılan bir diğer pratik tarif ise lahana salatasıdır. Lahana salatası yapmak için öncelikle beyaz lahanayı ince ince doğrayın. Ardından doğradığınız lahanayı bir kaseye alın. Üzerine limon suyu, zeytinyağı, tuz ve baharatları ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve salatayı buzdolabında dinlendirin. Lahana salatası, öğünlerin yanında veya meze olarak tüketilebilir.


Beyaz Lahanadan Lahana Kavurması Nasıl Yapılır?

Beyaz lahanadan yapılan bir diğer lezzetli tarif ise lahana kavurmasıdır. Lahana kavurması yapmak için öncelikle beyaz lahanayı ince ince doğrayın. Ardından sıvı yağı bir tavada kızdırın ve doğradığınız lahanayı ekleyin. Lahanayı kısık ateşte kavurun ve ara sıra karıştırın. Lahanalar yumuşayıp kızardığında tuz ve baharatları ekleyin. Lahanayı kavurduktan sonra servis yapabilirsiniz. Lahana kavurması, et yemekleri veya pilav ile birlikte servis edilebilir.


Beyaz Lahanadan Lahana Köftesi Nasıl Yapılır?

Beyaz lahanadan yapılan bir diğer lezzetli tarif ise lahana köftesidir. Lahana köftesi yapmak için öncelikle beyaz lahanayı haşlayın. Haşladığınız lahanayı rondodan geçirin ve suyunu süzün. Ardından lahana püresine kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak, baharatlar ve galeta ununu ekleyin. Tüm malzemeleri yoğurun ve köfte şekli verin. Köfteleri kızgın yağda kızartın veya fırında pişirin. Lahana köftesi, yoğurt veya sos ile servis edilebilir.


Beyaz Lahanadan Lahana Çiğ Börek Nasıl Yapılır?

Beyaz lahanadan yapılan bir diğer lezzetli tarif ise lahana çiğ börektir. Lahana çiğ börek yapmak için öncelikle beyaz lahanayı ince ince doğrayın. Ardından doğradığınız lahanayı tuz ile ovun ve bir süre bekletin. Daha sonra lahanayı süzün ve iç harcı için kıyma, soğan, sarımsak, baharatlar ve maydanozu karıştırın. Yufkaları tezgaha serin ve iç harcı yufkanın üzerine yayın. Yufkayı rulo şeklinde sarın ve dilimleyin. Dilimlenen börekleri kızgın yağda kızartın. Lahana çiğ börek, sıcak olarak servis edilebilir.


Beyaz Lahanadan Lahana Dolması Nasıl Yapılır?

Beyaz lahanadan yapılan bir diğer lezzetli yemek ise lahana dolmasıdır. Lahana dolması yapmak için öncelikle beyaz lahanayı haşlayın. Haşladığınız lahananın yapraklarını tek tek ayırın. Ardından iç harcı için pirinç, kıyma, soğan, sarımsak, baharatlar ve domates salçasını karıştırın. Lahananın yapraklarının içine bu harçtan koyun ve sıkıca sarın.


Beyaz Lahanadan Ne Gibi Yemekler Yapılır?

Beyaz lahana, dolma yapımında kullanılabilir.
Beyaz lahana, lahana sarması yapmak için ideal bir seçenektir.
Beyaz lahana, lahana çorbası yapmak için kullanılabilir.
Beyaz lahana, salata yapımında kullanılabilir.
Beyaz lahana, lahana turşusu yapmak için uygun bir seçenektir.


Beyaz lahana, lahana çorbası yapmak için kullanılabilir.
Beyaz lahana, lahana dolması yapmak için ideal bir seçenektir.
Beyaz lahana, lahana salatası yapmak için kullanılabilir.
Beyaz lahana, lahana sarması yapmak için kullanılabilir.
Beyaz lahana, lahana turşusu yapmak için uygun bir seçenektir.
 
Geri
Üst