- Katılım
- 17 Ocak 2024
- Mesajlar
- 209.260
- Çözümler
- 15
- Tepkime puanı
- 1
- Puan
- 38
- Web sitesi
- forumsitesi.com.tr
Beyaz bal ne demek?
Beyaz bal, Kafkas arıları tarafından üretilen bir bal türüdür. Şifaları ile tanınan beyaz bal, Kafkas Bölgesi’nde yüksek kesimlerde üretilir. Özellikle Ardahan ve Artvin civarında sık sık bulunan beyaz bal, genleri ile oynanmamış doğal bir besin kaynağıdır.Beyaz bal neye iyi gelir?
Beyaz bal, diğer tüm ballardan çok daha güçlü antioksidan özelliklere sahip olduğu için vücudu zararlı maddelere karşı güçlü bir şekilde koruyor. Halihazırda vücuda girmiş olan zararlı maddelerin de hızla vücuttan uzaklaştırılmasını sağlıyor.Iyi bir petek bal nasıl anlaşılır?
Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır?
- Gerçek balın çok özel , esans gibi hafif bir kokusu vardır.
- Gerçek bal , glikozlu bala göre daha koyu kıvamdadır.
- Gerçek bal çok çok tatlı değildir , koyu kıvamlı şerbet gibi değil kendine özgü bir tadı vardır.
- Gerçek bal ağıza alındığında bir kaç tür rayiha tadı alınır.
Beyaz bal nasıl elde edilir?
Ardahan ve Artvin dolaylarında üretilen beyaz bal dünyanın en önemli arı ırklarından olan Kafkas arısı tarafından yapılır. Kafkas arısının ana vatanı Kafkasların dağlık bölgeleridir. Genleriyle oynanmamış bu arılar yüksek rakımlı bölgelerde, sert iklim şartlarında varlığını sürdürebilir.
Beyaz bal tadı nasıl?
Arıların yaptığı bal süzülerek bir süre bekletilir ve ortaya eşsiz beyaz bal çıkar. Süzme bala göre daha koyu olan bu balın tadı da oldukça yoğundur. Rengi mevsimin nasıl geçtiğine ve arıların gezdiği çiçeklerin renklerine göre değişse de bu bal genellikle parlak ve krem rengidir.Kantaron balı ne ise yarar?
Bağışıklık sistemini güçlendiren karakovan balı, balgam söktürür, öksürüğü keser. Yüksek antioksidan seviyesiyle kalp ve damar hastalıklarına karşı koruma sağlar. Serenade %100 Doğal Sarı Kantaron (Binbirdelik Otu) Yağı Maserasyon 30 ml Düşük asitli sızma zeytinyağı maserasyonu yöntemiyle elde edilmiştir.Beyaz bal nasıl saklanır?
Balınızı cam kavanozda veya dayanıklı yapıya sahip güvenilir ambalajlarda muhafaza etmeye özen göstermelisiniz. Balı uzun süre boyunca doğrudan güneş ışığına maruz kalacak ortamlarda tutmamalısınız. Mümkün olduğunca ışık almayan bir yerde saklamalısınız.
Petek bal mı süzme bal mı?
Arılar, ürettikleri balları petekler üzerine işler ve depolar. Bu peteklerden balın özel yöntemler ile süzülmesi halinde ise bal süzme bal olarak adlandırılmaktadır. Peteklerin süzülmeden doğal bir şekilde satılması halinde ise petek bal olarak satışa sunulur.