Beşamel Soslu Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

[SoruCevap]

Beşamel soslu tavuk sote nasıl yapılır? Bu lezzetli yemeği hazırlamak için öncelikle tavuk etini doğrayın. Ardından tavada soteleyerek pişirin. Beşamel sos için tereyağını eritin ve unu ekleyin. Sütü yavaşça ilave ederek karıştırın. Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve karıştırarak sosu hazırlayın. Sotelediğiniz tavuk etlerini sosla birleştirin ve birkaç dakika daha pişirin. Üzerine taze maydanoz serperek servis yapabilirsiniz. Beşamel soslu tavuk sote, lezzetiyle sofralarınıza renk katacak bir tarif.
İçindekiler

Beşamel Soslu Tavuk Sote Nasıl Yapılır?
​

Beşamel soslu tavuk sote, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneğidir. İşte adım adım beşamel soslu tavuk sote yapmanız için gerekli bilgiler:

Gerekli Malzemeler
​

– 500 gram tavuk göğsü
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 1 adet havuç
– 1 adet yeşil biber
– 1 adet kırmızı biber
– 1 su bardağı bezelye
– Tuz, karabiber
– 2 yemek kaşığı un
– 2 su bardağı süt
– 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı
​

1. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın ve tereyağında kavurun.
2. Soğanı ve sarımsağı ince doğrayın. Havucu rendeleyin. Yeşil ve kırmızı biberleri de doğrayın.
3. Tavuğun üzerine doğradığınız sebzeleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
4. Bezelyeleri de ekleyin ve tuz ile karabiberi serpin. Karıştırarak pişirmeye devam edin.
5. Ayrı bir tencerede tereyağını eritin. Unu ekleyip kısık ateşte kavurun.
6. Unun rengi dönene kadar kavurduktan sonra sütü ekleyin ve sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın.
7. Kaynayan sosa rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
8. Hazırladığınız beşamel sosu tavuklu sebzelerin üzerine dökün ve karıştırın.
9. Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra ocağı kapatın ve sıcak servis yapın.
Beşamel soslu tavuk sote, yanında pilav veya makarna ile servis edilebilir. Afiyet olsun!

Beşamel Soslu Tavuk Sote Nasıl Yapılır?
​

Beşamel Soslu Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Beşamel sosu hazırlayın.

Tavukları kuşbaşı doğrayın.

Tavukları soteleyin.

Sebzeleri ekleyin ve pişirin.

Beşamel sosu için un, süt ve tereyağını karıştırın.
Tavukları doğrayın ve soteleyin.
Sebzeleri ekleyin ve pişirin.
Beşamel sosunu tavuk soteye ekleyin ve karıştırın.
Servis yapın ve taze maydanoz ile süsleyin.