Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler
1 paket istediğiniz şekilde makarna
Beşamel sos için;
2 su bardağı süt
2,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 kase kaşar rendesi
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye suyu koyarak kaynatıyoruz makarnayı normal şekilde haşlıyoruz. Kaynayan makarnayı süzüyoruz borcama alıyoruz.
Diğer taraftan tereyağını tencereye alarak unumuzu katıyoruz. Unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz üzerine 2 su bardağı sütü ilave ederek göz göz olana kadar kaynatıyoruz.
Kaynadıktan sonra karabiber ,tuz ve biraz muskat rendesi ilave ediyoruz,kaşar peynirin.
Birazını beşamel sosuna katıyoruz karıştırıp haşlanan makarnanın üzerine dökerek harmanlıyoruz.
Makarnayı borcama güzelce düzledikten sonra üzerine bolca kaşar rendesi serpiştiriyoruz.
200 derecede ısınan fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 paket istediğiniz şekilde makarna
Beşamel sos için;
2 su bardağı süt
2,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 kase kaşar rendesi
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye suyu koyarak kaynatıyoruz makarnayı normal şekilde haşlıyoruz. Kaynayan makarnayı süzüyoruz borcama alıyoruz.
Diğer taraftan tereyağını tencereye alarak unumuzu katıyoruz. Unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz üzerine 2 su bardağı sütü ilave ederek göz göz olana kadar kaynatıyoruz.
Kaynadıktan sonra karabiber ,tuz ve biraz muskat rendesi ilave ediyoruz,kaşar peynirin.
Birazını beşamel sosuna katıyoruz karıştırıp haşlanan makarnanın üzerine dökerek harmanlıyoruz.
Makarnayı borcama güzelce düzledikten sonra üzerine bolca kaşar rendesi serpiştiriyoruz.
200 derecede ısınan fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı