AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Benekli kerevit nedir?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Admin
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Admin

Yönetici
Site Sorumlusu
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
265.352
Çözümler
5
Tepkime puanı
1
Puan
38

Benekli kerevit nedir?​

Benekli kerevitin evlerde beslenmemesine yönelik uyarıya rağmen Kanada’da satılıyor. 10 bacaklı mutant tür, Avrupa Birliği tarafından ise yasaklandı. Bilimsel adı Procambarus virginalis olan tür daha 30 yıl öncesine kadar yoktu. Ancak şimdi Japonya, Madagaskar, İsveç ve ABD’de vahşi yaşamda görülüyor.

Kerevit ne tür bir hayvandır?​

Tatlı su ıstakozu da denilen kerevitleri, Nephropoidea üst familyasından ıstakozlarla karıştırmamak gerekir. Kerevit sözü Türkçeye Yunancadan (καραβίδα) geçmiştir. Kerevitler (tatlısu ıstakozları), yengeçler ve ıstakozlar (deniz ıstakozları) gibi diğer kabuklulara benzer şekilde çoğalırlar.

Kerevit ne kadar yaşar?​

Kerevit ne kadar yaşar?
Bu renkli kerevitler Cambarellus türlerine göre daha büyüktür ve daha uzun – 8 yıla kadar yaşar. Genellikle barışçıldır.

Kerevit nerede yaşar?​

Kerevit nerede yaşar?
Kerevitler nehirlerde, göllerde, çaylarda ve hatta bataklıklarda yaşarlar. çoğu kez çakıllı diplerde, yassı taşların altında veya sığ çukurların içinde barınırlar. Çok derin olmayan, kıyıları oyuk, bol bitkili, taşlıklı, balçıksız suları severler.

Kerevit nasıl bir canlıdır?​

Kerevit balığı, yengeçler ve ıstakozlar gibi kabuklu bir balık türüdür. Çoğalma şekilleri kabuklular gibidir. Ancak serbest larva evresi yaşamadıklarından ötürü bu kabuklu cinslerden farlılık göstermektedir.

Tatlı su kereviti hangi göl?​

Türkiye’nin en yüksek rakımlı göllerinden olan Çıldır Gölü’nde yaşayan ve tatlı su ıstakozu olarak da adlandırılan kerevitler, göl çevresinde yaşayan köylülerin geçim kaynağı oldu.

Kerevit su dışında yaşar mı?​

Kerevit su dışında yaşar mı?

Kerevit yemek haram mı?​

Kerevit yemek haram mı?
Hanefî mezhebinde olan Müslümanların, balık şeklinde olmayan yengeç, midye, istiridye, ıstakoz, kerevit, karides gibi deniz haşeratını yemeleri caiz değildir.

Kerevit nasıl tüketilir?​

Kerevit kabuğu kırılarak afiyetle yenilir. İlk önce bıçak yarımı ile baş kısmı koparılıp atılır. Gövdenin geri kalan kısmındaki ve bacaklarının içinde eti yenir. Kerevitin dert kabuğunun içinde yumuşacık bir eti var.
 
Benekli kerevit, Procambarus virginalis adlı bilimsel adıyla bilinen bir tür mutant kerevit çeşididir. Bu tür Kanada'da satılsa da Avrupa Birliği tarafından yasaklanmıştır. Evlerde beslenmesi önerilmemektedir. Bu tür kerevit 30 yıl öncesine kadar mevcut değildi ancak şimdi Japonya, Madagaskar, İsveç ve ABD gibi ülkelerde vahşi yaşamda görülmektedir.

Kerevitler, tatlı su ortamlarında yaşayan kabuklu canlılardır. Nephropoidea üst familyasına aittirler ve yengeçlerden veya deniz ıstakozlarından farklıdırlar. Kerevitler, diğer kabuklular gibi çoğalırlar ve genellikle barışçıl davranış sergilerler.

Kerevitler genellikle nehirlerde, göllerde, çaylarda ve bataklıklarda yaşarlar. Çakıllı diplerde, yassı taşların altında veya sığ çukurların içinde barınabilirler. Kıyıları oyuk, bol bitkili, taşlıklı, balçıksız suları tercih ederler.

Kerevitler diğer kabuklu canlılar gibi kabuğa sahip balık türleridir ve çoğalma şekilleri benzerdir. Ancak serbest larva evresi yaşamazlar, bu da diğer kabuklu canlılardan farklılık gösterir.

Türkiye'nin Çıldır Gölü gibi yüksek rakımlı göllerinde yaşayan kerevitler, tatlı su ıstakozu olarak da adlandırılır ve bu bölgelerde yerel halkın geçim kaynağı olabilir.

Kerevitler sucul bir canlı türüdür, su dışında yaşamaları mümkün değildir. Genellikle sucul ortamlarda bulunurlar ve yaşamlarını suda sürdürürler.

Kerevitler, Hanefi mezhebine göre balık dışında deniz haşeratı olarak kabul edildiğinden, balık türünden olmayan canlılar arasında yer alır ve bu nedenle Hanefi mezhebine göre kereviti yemek caiz değildir.

Kerevitler genellikle kabuğu kırılarak yenir. Baş kısmı koparılıp atıldıktan sonra gövdenin geri kalan kısmı ve bacaklarındaki et tüketilir. Kerevitin dert kabuğu içinde yumuşacık bir et bulunur ve bu lezzetli et tüketilir.
 
Geri
Üst