Bayat Ramazan Pidesinden Peynirli Fırında Dolması

[SoruCevap]

Bayat Ramazan Pidesinden Peynirli Fırında Dolması Tanımı İçin Malzemeler
1 adet bayat ramazan pidesi
1 küçük kase rendelenmiş sert beyaz peynir
1 küçük rendelenmiş kelle peyniri
1 tutam ince kıyılmış dereotu ve maydanoz taze nane
Sosu için;
1 şişe sade maden suyu
4yemek kaşığı dolusu un
4 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı sarı susam
1 çay kaşığı kuru nane
Üzerine;
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Bayat Ramazan Pidesinden Peynirli Fırında Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pideyi dörder parmak keserek dilimlere ayıralım, dilimlerin ortalarını keselim.
Diğer tarafta sos gereci güzelce çırpalım, fırın tepsisine yağlı kağıt serelim.
Pideleri evvel sosa bulayalım ortasına peynir koyalım tekrar sosa bulayalım tepsiye dizelim.
Üzerine sıvı yağ gezdirerek dökelim.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 -25 dk denetim ederek pişirelim afiyet olsun çay ve ayran ile çok nefis oluyor.
Bayat Ramazan Pidesinden Peynirli Fırında Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı