AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Basma Kadayif Tatlısı Nasıl Yapılır?

SoruCevap

Yeni Üye
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
350.999
Çözümler
1
Tepkime puanı
17
Puan
308
Yaş
36

Basma Kadayif Tatlısı Nasıl Yapılır? Basma kadayıf tatlısı, Türk mutfağının geleneksel bir lezzetidir. İlk olarak kadayıfı hazırlayın ve üzerine eritilmiş tuzsuz tereyağı gezdirin. Ardından kadayıfı fırın tepsisine yayın ve üzerine şerbeti dökün. Şerbeti hazırlamak için şeker, su ve birkaç damla limon suyu kullanabilirsiniz. Tatlıyı önceden ısıtılmış fırında pişirin ve üzerine antep fıstığı serpiştirin. Son olarak, tatlıyı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Basma kadayıf tatlısı, misafirlerinizi şaşırtacak ve damaklarını tatlandıracak bir lezzet.
İçindekiler

Nasıl Basma Kadayıf Tatlısı Yapılır?​

Basma Kadayıf Tatlısı, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. İşte adım adım Basma Kadayıf Tatlısı nasıl yapılır:

Basma Kadayıf Tatlısı Malzemeleri Nelerdir?​

Basma Kadayıf Tatlısı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
– 500 gram tel kadayıf
– 250 gram tereyağı
– 2 su bardağı toz şeker
– 2 su bardağı su
– 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
– 1 su bardağı iri kıyılmış fındık içi
– 1 su bardağı iri kıyılmış Antep fıstığı
– Yarım limonun suyu
– Şerbet için:
– 3 su bardağı su
– 3 su bardağı toz şeker
– Yarım limonun suyu

Basma Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır?​

1. Öncelikle şerbeti hazırlamak için suyu ve şekeri bir tencereye alın. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
2. Kadayıfı elinizle tel tel ayırın ve geniş bir kaseye alın. Üzerine eritilmiş tereyağını dökün ve kadayıfı iyice yağlayın.
3. Kadayıfın yarısını tepsiye yayın ve üzerine ceviz, fındık ve Antep fıstığı serpin. Kalan kadayıfı da üzerine yayın ve tekrar ceviz, fındık ve Antep fıstığı serpin.
4. Kadayıfı önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
5. Fırından çıkan sıcak kadayıfın üzerine soğuk şerbeti dökün ve şerbetin iyice çekmesi için tatlıyı oda sıcaklığında bekletin.
6. Servis yapmadan önce üzerine limon suyu sıkın ve dilimleyerek servis edin.

Basma Kadayıf Tatlısı Püf Noktaları Nelerdir?​

– Kadayıfı tel tel ayırmak için elinizi ıslatabilirsiniz, bu işlemi daha kolay hale getirecektir.
– Şerbeti sıcak tatlıya dökmek, şerbetin tatlıya daha iyi nüfuz etmesini sağlar.
– Tatlıyı servis yapmadan önce oda sıcaklığında bekletirseniz, şerbetin tatlıya iyice çekmesini sağlarsınız.
– Limon suyu, tatlıyı daha ferahlatıcı hale getirecektir.

Basma Kadayıf Tatlısının Servis Önerileri Nelerdir?​

Basma Kadayıf Tatlısını dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine dilediğiniz gibi dondurma veya kaymak ekleyebilirsiniz. Ayrıca, üzerini hindistan cevizi veya çekilmiş fıstık ile süsleyebilirsiniz. Tatlıyı misafirlerinize ikram edebilir veya özel günlerde sunabilirsiniz.

Basma Kadayif Tatlısı Nasıl Yapılır?​

Basma Kadayıf Tatlısı, kadayıf, ceviz ve şerbet ile hazırlanan bir Türk tatlısıdır.
Tatlı, kadayıfın üzerine eritilmiş tereyağı ve ceviz serpilerek hazırlanır.
Kadayıfın üzerine serpilen cevizler, tatlıya lezzetli bir kıtır kıvamı verir.
Tatlı, fırında kızarana kadar pişirilir ve ardından şerbet dökülür.
Basma Kadayıf Tatlısı, genellikle özel günlerde ve davetlerde ikram edilir.


Basma Kadayıf Tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir.
Tatlı, kadayıfın üzerine şerbet dökülerek servis edilir.
Kadayıf, tatlıya özel bir lezzet katar ve üzerindeki cevizlerle birlikte enfes bir uyum oluşturur.
Tatlı, sıcak ya da soğuk olarak tüketilebilir.
Basma Kadayıf Tatlısı, Türk mutfağının geleneksel tatlıları arasında yer alır.
 
Geri
Üst