Basit karbonhidrat nedir?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Admin
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Admin

Yönetici
Site Sorumlusu
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
265.115
Çözümler
3
Tepkime puanı
1
Puan
38

Basit karbonhidrat nedir?​

Bazı kök sebzelerden, patates, tatlı patates, havuç, mısır da bu gruba dahildir. Toz şeker, şekerleme, kek, mısır şurubu, meyve suyu, ekmek, beyaz undan yapılmış makarna ve mısır gevreği basit karbonhidratlı gıdalar sınıfına girmektedir.

Basit karbonhidrat kaça ayrılır?​

Karbonhidratlar basit şeker olan monosakkarit, çift şeker olan disakkarit ve iki monosakkaritin glikoz bağıyla birbirine bağlandığı polisakkarit olarak üçe ayrılır.
Basit karbonhidratlar hangi besinlerde?
Basit karbonhidratlar meyve, sebze, süt ve süt ürünlerinde doğal olarak bulunan; işlenmiş gıdalara eklenen şekerlerdir. Kompleks karbonhidratlar tam tahıllar, nişastalı sebzeler, baklagillerde bulunan iyi lif kaynaklarıdır.

Yavaş sindirilen karbonhidratlar nelerdir?​

5-Yavaş sindirilen karbonhidratlara öncelik verin Fasulye, nohut, tam buğday ekmeği, kepekli makarna, yulaf ezmesi, esmer pirinç ve tatlı patates gibi yavaş sindirilen karbonhidratlar günlük karbonhidrat tüketiminizde ön sırada olmalıdır (sabah ilk iş olarak ve antrenmandan hemen sonra hariç).

Beyaz ekmek basit karbonhidrat mı?​

Karbonhidratlar çok çeşitlidir. Temel olarak basit ve kompleks olarak ikiye ayrılırlar. Basit karbonhidratlar; beyaz şeker ve bal gibi yiyeceklerden bulunur. Kompleks yani zor sindirilen karbonhidratlar ise ekmek, pirinç, bulgur, makarna, erişte gibi yiyeceklerdir.
Karbonhidrat çeşitleri kaça ayrılır?
Sakkaritler; monosakkaritler, disakkaritler, oligosakkaritler ve polisakkaritler olmak üzere dört kimyasal gruba ayrılır.

Karbonhidrat yetersizliğinde görülen bozukluklar nelerdir?​

Bunun yanında halsizlik ,yorgunluk, depresyon, unutkanlık, sinir sistemi bozuklukları, sindirim sistemi rahatsızlıkları, proteinin vücut tarafından kullanılamaması sonucu yapım ve onarımda azalma, yetersiz lif alımından ötürü uzun vadede kanser ve kalp hastalıkları görülebilir.

Ekmek basit karbonhidrat mı?​

 
Geri
Üst