Barbunya Fasulye Pilakisi Nasıl Yapılır?

theking · 8 Mart 2024

Barbunya fasulye pilakisi nasıl yapılır? Barbunya fasulye pilakisi tarifi için barbunya ve fasulye gibi ana malzemeler kullanılır. İlk olarak soğanı doğrayıp sıvı yağda kavurun. Ardından sarımsak ve domates salçası ekleyin. Daha sonra barbunya ve su ilave ederek kaynamaya bırakın. Pilaki kıvamına gelinceye kadar pişirin. Son olarak üzerine limon suyu ve tuz ekleyin. Barbunya fasulye pilakisi servise hazır! Afiyet olsun!
İçindekiler

Barbunya Fasulye Pilakisi Nasıl Yapılır?

Barbunya fasulye pilakisi, Türk mutfağının lezzetli ve sağlıklı yemeklerinden biridir. İşte, adım adım barbunya fasulye pilakisi nasıl yapılır:

Barbunya Fasulye Pilakisi İçin Malzemeler Nelerdir?

Barbunya fasulye pilakisi için gerekli malzemeler şunlardır: barbunya fasulye, soğan, sarımsak, domates, domates salçası, sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber, limon ve su.

Barbunya Fasulye Pilakisi Nasıl Hazırlanır?

Barbunya fasulye pilakisi hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Adım 1: Barbunyaları Hazırlayın

Barbunyaları yıkayın ve suda bekletin. Ardından suyunu süzün.

Adım 2: Soğanları Doğrayın

Soğanları ince bir şekilde doğrayın.

Adım 3: Sarımsakları Ezin

Sarımsakları ezin veya rendeleyin.

Adım 4: Domatesleri Hazırlayın

Domatesleri rendenin iri tarafıyla rendeleyin veya blenderda çekin.

Adım 5: Pilakiyi Pişirin

Bir tencereye sıvı yağ ekleyin ve soğanları ekleyip kavurun. Ardından sarımsakları ekleyin ve kavurmaya devam edin. Sonra domates salçası ekleyin ve kavurun. Son olarak domates rendesi, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırın.

Adım 6: Barbunyaları Ekleyin

Tencereye barbunyaları ekleyin ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Karıştırın ve kaynamaya bırakın.

Adım 7: Pilakiyi Pişirin

Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte barbunyaları yumuşayana kadar pişirin. Ara sıra karıştırmayı unutmayın.

Adım 8: Pilakiyi Servis Edin

Barbunya fasulye pilakisi sıcak veya ılık olarak servis edilebilir. Üzerine limon dilimleri ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Barbunya Fasulye Pilakisi Kaç Kalori?

Barbunya fasulye pilakisi yaklaşık olarak 100-150 kalori arasında değişmektedir. Kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişebilir.

Barbunya Fasulye Pilakisi Ne Kadar Sürede Pişer?

Barbunya fasulye pilakisi, yaklaşık olarak 1 saat kadar bir sürede pişmektedir. Ancak pişme süresi, kullanılan barbunya fasulyesinin cinsine ve yumuşaklık tercihine göre değişebilir.

Barbunya Fasulye Pilakisi Hangi Yemeklerle Tüketilebilir?

Barbunya fasulye pilakisi, genellikle pilav veya eşlik eden sebzeler ile birlikte tüketilmektedir. Ayrıca, yoğurt veya salata gibi yan lezzetlerle de servis edilebilir.

Barbunya Fasulye Pilakisi Hangi Bölgemize Aittir?

Barbunya fasulye pilakisi, özellikle Ege bölgesine ait bir yemektir. Ege mutfağının sevilen ve yaygın olarak tüketilen lezzetlerinden biridir.

Barbunya Fasulye Pilakisi Vegan veya Vejetaryen Beslenmeye Uygun mudur?

Evet, barbunya fasulye pilakisi vegan ve vejetaryen beslenmeye uygun bir yemektir. Hayvansal ürün içermez ve bitkisel bazlı malzemelerden yapılmaktadır.

Barbunya Fasulye Pilakisi Hangi Vitaminleri İçerir?

Barbunya fasulye pilakisi, A vitamini, C vitamini, E vitamini ve K vitamini gibi çeşitli vitaminler içermektedir. Ayrıca, demir, potasyum ve protein gibi mineralleri de bünyesinde bulundurur.

Barbunya Fasulye Pilakisi Dondurulabilir mi?

Evet, barbunya fasulye pilakisi dondurulabilir. Pişirdikten sonra soğumasını bekleyin ve ardından uygun saklama kaplarına veya poşetlere bölebilir ve dondurucuda saklayabilirsiniz.

Barbunya Fasulye Pilakisi Nasıl Isıtılır?

Barbunya fasulye pilakisi, tencerede veya ısıya dayanıklı bir kapta ısıtılabilir. Yavaşça karıştırarak, ocağın üzerinde veya mikrodalga fırında ısıtabilirsiniz.

Barbunya Fasulye Pilakisi Kaç Kişilik?

Barbunya fasulye pilakisi, yaklaşık olarak 4-6 kişilik bir porsiyon sunmaktadır. Porsiyon büyüklüğü ve kişi sayısı tercihinize göre değişebilir.

Barbunya Fasulye Pilakisi Nasıl Saklanır?

Barbunya fasulye pilakisi, buzdolabında saklanabilir. Soğuduktan sonra uygun kaplara veya poşetlere bölebilir ve buzdolabında 2-3 gün boyunca taze kalmasını sağlayabilirsiniz.

Barbunya Fasulye Pilakisi Glutensiz midir?

Evet, barbunya fasulye pilakisi glutensiz bir yemektir. Buğday veya arpa gibi gluten içeren tahıllar içermez.

Barbunya Fasulye Pilakisi Protein Kaynağı mıdır?

Evet, barbunya fasulye pilakisi protein kaynağıdır. Barbunya fasulyesi, bitkisel bazlı protein içeren besinler arasında yer almaktadır.

Barbunya Fasulye Pilakisi Kilo Aldırır mı?

Barbunya fasulye pilakisi, düşük kalorili bir yemek olduğu için genellikle kilo aldırmaz. Ancak porsiyon kontrolü ve dengeli beslenme önemlidir.

Barbunya Fasulye Pilakisi Diyabetikler Tarafından Tüketilebilir mi?

Barbunya fasulye pilakisi, düşük glisemik indeks değeri sayesinde diyabetikler tarafından tüketilebilir. Ancak bireysel sağlık durumunuza ve diyetinize uygunluğunu doktorunuza danışarak değerlendirmeniz önemlidir.

Barbunya Fasulye Pilakisi Hangi Mevsimde Yenir?

Barbunya fasulye pilakisi, genellikle yaz mevsiminde tüketilmektedir. Barbunya fasulyesi, yaz aylarında daha kolay bulunabilen bir sebzedir.

Barbunya Fasulye Pilakisi Nereden Satın Alınır?

Barbunya fasulyesi, genellikle sebze pazarları, manavlar veya süpermarketlerin sebze reyonları gibi yerlerden temin edilebilir. Taze ve kaliteli barbunya fasulyesi seçmeye özen gösterin.