Barbekü Soslu Tavuk

[theking]

Barbekü Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
1 kg kelebek tavuk( kanat,pirzola da olur)
Yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı mayonez
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
2-3 diş sarımsak

Barbekü Soslu Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

Barbekü soslu tavuk mangal tadında. Çok pratik ve bir o kadar da lezzetli olan bu tanımı kesinlikle deneyin aman parmaklarınızı yemeyin
Tavuk kesimlerini güzelce yıkayalım ve suyunu süzelim.
Bıçakla 2-3 çizik atalım.
Süt, mayonez, salça, ezilmiş sarımsakları ve baharatları uygun bir kasede güzelce karıştıralım. Tavukları bu karışıma bulayalım.
Üzerini streç sinema ile kapatalım ve buzdolabında 2-3 saat kadar dinlendirelim.
Dinlenen ve sosunu güzelce çeken tavuk kesimlerini yağlı kağıt serili fırın tepsisine yan yana dizelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında nar üzere kızarıncaya kadar (30-35 dakika)pişirelim. Tavuklarımız hazır afiyet olsun
Barbekü Soslu Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı