Barbekü Soslu Tavuk Kanat

[theking]

Barbekü Soslu Tavuk Kanat Tanımı İçin Materyaller
2 kg tavuk kanat
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı mayonez
1, 1.5 tatlı kaşığı dolusu tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
2-3 diş sarımsak

Barbekü Soslu Tavuk Kanat Tanımı Yapılışı

Tavuk kanatlar güzelce yıkanır kurulanır.
Bıçakla 2. 3 çizik atılır.
Süt, mayonez, salça ve baharatlar eklenip güzelce karıştırılır.
Üzerine streçfilm kapatılıp buzdolabında 3 saat kadar dinlendirilir.
Dinlenen ve sosunu güzelce çeken kanatlar fırın tepsisine yan yana dizilir.
Evvelce ısıtılmış 200 derece de nar üzere kızarıncaya kadar pişirilir. Kesinlikle deneyin. Yok bu türlü bir lezzet