Balon Pişi Tarifi İçin Malzemeler
1.5 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
3-4 su bardağı un
Balon Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle sütü ılıtarak yoğurma kabımıza alalım.
Üzerine mayayı ekleyelim iyice karıştıralım.
Arkasından şekeri ve tuzu ekleyip karıştıralım. Yavaş yavaş kontrollü olarak unu ekleyelim.
Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Kapağını kapatıp bir poşete geçirip buzdolabına koyalım. 1 gece buzdolabında mayalandıralım. (burası püf nokta).
Sabah kabarmış hamurumuzu alıp oklava ile açalım.
Orta büyüklükte ki çay bardağıyla keselim.
Kızgın yağda orta ateşte arkalı önlü kızartalım. Balon gibi olan pişilerimiz hazır. Afiyet olsun.
Balon Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1.5 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
3-4 su bardağı un
Balon Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle sütü ılıtarak yoğurma kabımıza alalım.
Üzerine mayayı ekleyelim iyice karıştıralım.
Arkasından şekeri ve tuzu ekleyip karıştıralım. Yavaş yavaş kontrollü olarak unu ekleyelim.
Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Kapağını kapatıp bir poşete geçirip buzdolabına koyalım. 1 gece buzdolabında mayalandıralım. (burası püf nokta).
Sabah kabarmış hamurumuzu alıp oklava ile açalım.
Orta büyüklükte ki çay bardağıyla keselim.
Kızgın yağda orta ateşte arkalı önlü kızartalım. Balon gibi olan pişilerimiz hazır. Afiyet olsun.
Balon Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı