Ballı Sarımsaklı Tavuk Tanımı İçin Materyaller
Gereçleri için
1 kilo tavuk göğsü
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
6 yemek kaşığı mısır nişastası
1 adet yumurta
Kızartmak için
Sıvı yağ
Sosu için
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1/3 çay bardağı soya sosu
1/3 çay bardağı su
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı susam
1 çay kaşığı pulbiber
Ballı Sarımsaklı Tavuk Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tavukları orta uzunlukta küp küp doğrayın ve bir kaba alın.
Üzerine yumurta tuz karabiber ve 1 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyip karıştırın.
Başka bir kaseye 5 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyin ve tavuklarımızı tek tek bulayın fazlalığı silkeleyin.
Isınmış sıvı yağda tavukları gerili önlü kızartın.
Kızarttığınız tavukları bir tabağa çıkartın.
Farklı bir tavaya tereyağ, domates salçası, soya sosu ve su eklenir. Hafif fokurdadıktan sonra pulbiber ve sarımsak eklenir. Bir dakika pişirilir.
Ocağında altı kapatılır.
Sosumuza bal ve susam eklenir karıştırılır.
Sosumuz hazır kızarmış tavuklar eklenir sosuyla bir arada güzelce harmanlanır.
Daha sonra servis tabağına alabiliriz.
Servis tabağına aldıktan sonra hafif susam serpilir ve doğranmış taze soğan eklenip servis edilir. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun… Daha fazla tanım ve ayrıntı için ınstagram adresime bekliyorum: mervenin_lezzetleri16.
Gereçleri için
1 kilo tavuk göğsü
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
6 yemek kaşığı mısır nişastası
1 adet yumurta
Kızartmak için
Sıvı yağ
Sosu için
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1/3 çay bardağı soya sosu
1/3 çay bardağı su
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı susam
1 çay kaşığı pulbiber
Ballı Sarımsaklı Tavuk Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tavukları orta uzunlukta küp küp doğrayın ve bir kaba alın.
Üzerine yumurta tuz karabiber ve 1 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyip karıştırın.
Başka bir kaseye 5 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyin ve tavuklarımızı tek tek bulayın fazlalığı silkeleyin.
Isınmış sıvı yağda tavukları gerili önlü kızartın.
Kızarttığınız tavukları bir tabağa çıkartın.
Farklı bir tavaya tereyağ, domates salçası, soya sosu ve su eklenir. Hafif fokurdadıktan sonra pulbiber ve sarımsak eklenir. Bir dakika pişirilir.
Ocağında altı kapatılır.
Sosumuza bal ve susam eklenir karıştırılır.
Sosumuz hazır kızarmış tavuklar eklenir sosuyla bir arada güzelce harmanlanır.
Daha sonra servis tabağına alabiliriz.
Servis tabağına aldıktan sonra hafif susam serpilir ve doğranmış taze soğan eklenip servis edilir. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun… Daha fazla tanım ve ayrıntı için ınstagram adresime bekliyorum: mervenin_lezzetleri16.