Ballaballo Magnolia Tanımı İçin Malzemeler
600 gram bal kabağı
1 su bardağı şeker ( 200 ml )
Yarım su bardağı su ( 100 ml )
Muhallebi için:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker (200 ml)
3 dolu kaşık un
3 dolu kaşık nişasta
1 adet yumurta sarısı
Pişirdikten ve ılındıktan sonra içerisine:
1 paket sıvı krema ( 200 ml )
Ballaballo Magnolia Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk evvel tencereye kabukları soğulmuş dilimlenmiş kabakları alalım.
Üzerine toz şekeri ve suyu ek edip ağzını kapatıp yumuşayana kadar pişirelim.
Bu ortada muhallebiyi yapalım, tencereye süt, yumurta, un, nişastayı ek edip el çırpıcısı ile karıştıralım.
Altını açıp göz göz olana kadar pişirelim altını kapatıp kenara alalım.
Ara orta karıştıralım kabuk bağlamaması için.
Ilındığında içerisine sıvı kremayı ekleyip 2-3 dakika çırpalım.
Pişen kabakları blendere vuralım kase yahut kuplara sırası ile koyalım.
Üzerine fındık yahut ceviz serpip 2-3 saat dinlendirdikten sonra yemeğe hazır.
Ballaballo Magnolia Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
600 gram bal kabağı
1 su bardağı şeker ( 200 ml )
Yarım su bardağı su ( 100 ml )
Muhallebi için:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker (200 ml)
3 dolu kaşık un
3 dolu kaşık nişasta
1 adet yumurta sarısı
Pişirdikten ve ılındıktan sonra içerisine:
1 paket sıvı krema ( 200 ml )
Ballaballo Magnolia Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk evvel tencereye kabukları soğulmuş dilimlenmiş kabakları alalım.
Üzerine toz şekeri ve suyu ek edip ağzını kapatıp yumuşayana kadar pişirelim.
Bu ortada muhallebiyi yapalım, tencereye süt, yumurta, un, nişastayı ek edip el çırpıcısı ile karıştıralım.
Altını açıp göz göz olana kadar pişirelim altını kapatıp kenara alalım.
Ara orta karıştıralım kabuk bağlamaması için.
Ilındığında içerisine sıvı kremayı ekleyip 2-3 dakika çırpalım.
Pişen kabakları blendere vuralım kase yahut kuplara sırası ile koyalım.
Üzerine fındık yahut ceviz serpip 2-3 saat dinlendirdikten sonra yemeğe hazır.
Ballaballo Magnolia Tanımı Fotoğraflı Yapılışı