Balık İle Hangi Yemekler Yapılır?

[theking]

Balık ile hangi yemekler yapılır? Balık yemekleri denince akla gelen balık çorbası, balık köftesi ve balık ızgara gibi lezzetler vardır. Balığın diğer alternatifleri arasında ise balık buğulama ve balık dolması yer alır. Bu yemeklere ek olarak, balık tava ve balık sote de tercih edilebilir. Balıkla birlikte, sebzeli pilav veya patates püresi gibi yan lezzetler de sunulabilir. Balık yemekleri genellikle sağlıklı ve besleyici olmasıyla bilinir ve omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir kaynaktır.
İçindekiler

​

Balık İle Hangi Yemekler Yapılır?​

​

Balık, lezzetli ve besleyici bir yiyecektir. Peki, balık ile hangi yemekler yapılabilir? İşte balık ile yapılabilecek 19 farklı yemek önerisi:

​

1. Balık çorbası nasıl yapılır?​

​

Balık çorbası için öncelikle balığı temizleyip doğrayın. Ardından soğan, sarımsak, havuç ve patates gibi sebzeleri doğrayın. Bu malzemeleri bir tencerede soteleyin. Üzerine su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra balıkları ekleyin ve pişirin. Son olarak limon suyu ve baharatlar ekleyerek çorbayı servis yapabilirsiniz.

​

2. Balık ızgara nasıl yapılır?​

​

Balık ızgara için balığı temizleyin ve dilimleyin. Balıkları marine etmek için zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatları karıştırın ve balıkların üzerine sürün. Izgarayı iyice ısıtın ve balıkları üzeri kızarana kadar pişirin. Yanında sebzelerle servis yapabilirsiniz.

​

3. Balık buğulama nasıl yapılır?​

​

Balık buğulama için balığı temizleyin ve üzerine tuz serpin. Balığı buğulama kabına yerleştirin ve üzerine limon dilimleri ekleyin. Kabın kapağını kapatın ve fırında pişirin. Balık suyunu salıp pişene kadar bekleyin. Afiyet olsun!

​

4. Balık köfte nasıl yapılır?​

​

Balık köfte yapmak için balığı temizleyip filetolarını çıkarın. Balık filetolarını rondodan geçirerek çekin. İçine soğan, sarımsak, ekmek kırıntısı, baharatlar ve yumurta ekleyin. Bu karışımı yoğurun ve köfte şekli verin. Köfteleri kızgın yağda kızartın ve servis yapın.

​

5. Balık pilavı nasıl yapılır?​

​

Balık pilavı için önce balığı temizleyip dilimleyin. Pilav tenceresinde soğanı soteleyin ve üzerine pirinci ekleyin. Pirinci kavurduktan sonra sıcak su ekleyin ve pilavı pişirin. Pilavın üzerine balıkları yerleştirin ve kapağını kapatıp balıklar pişene kadar bekleyin. Servis yapabilirsiniz.

​

6. Balık tacosu nasıl yapılır?​

​

Balık tacosu yapmak için balığı temizleyin ve dilimleyin. Balıkları una bulayıp kızgın yağda kızartın. Tortilla ekmeğinin üzerine balıkları yerleştirin. Üzerine marul, domates, soğan ve soslar ekleyin. Tacosu hazır!

​

7. Balık salatası nasıl yapılır?​

​

Balık salatası için haşlanmış balığı doğrayın. Yeşillikleri, domatesleri, salatalıkları ve diğer sebzeleri doğrayın. Tüm malzemeleri bir kaseye ekleyin. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatlar ekleyin. Karıştırıp servis yapabilirsiniz.

​

8. Balık sote nasıl yapılır?​

​

Balık sote yapmak için balığı temizleyin ve kuşbaşı şeklinde doğrayın. Bir tavada soğan, sarımsak, biber ve domatesi soteleyin. Üzerine balıkları ekleyin ve karıştırarak pişirin. Tuz, karabiber ve baharatlar ekleyin. Soteyi pilav veya makarna ile servis yapabilirsiniz.

​

9. Balık kebabı nasıl yapılır?​

​

Balık kebabı için balığı temizleyin ve kuşbaşı şeklinde doğrayın. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatlar ekleyin. Marine olan balıkları şişlere dizin ve ızgarada pişirin. Yanında yoğurtlu sos ile servis yapabilirsiniz.

​

10. Balık burger nasıl yapılır?​

​

Balık burger yapmak için balığı temizleyin ve doğrayın. Balıkları una bulayıp kızartın. Hamburger ekmeğinin üzerine balığı yerleştirin. Üzerine marul, domates, soğan ve soslar ekleyin. Burger hazır!

​

11. Balık çıtırda nasıl yapılır?​

​

Balık çıtırda yapmak için balığı temizleyin ve dilimleyin. Balıkları una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayın. Kızgın yağda kızartın ve servis yapın. Yanında patates kızartması ile servis edebilirsiniz.

​

12. Balık sandviç nasıl yapılır?​

​

Balık sandviçi için balığı temizleyin ve dilimleyin. Balıkları una bulayıp kızartın. Ekmeğin üzerine balığı yerleştirin. Üzerine marul, domates, soğan ve soslar ekleyin. Sandviç hazır!

​

13. Balık makarna nasıl yapılır?​

​

Balık makarnası için balığı temizleyin ve kuşbaşı şeklinde doğrayın. Makarnayı haşlayın. Bir tavada soğan, sarımsak ve biberi soteleyin. Üzerine balıkları ekleyin ve karıştırarak pişirin. Son olarak makarnayı ekleyin ve karıştırın. Servis yapabilirsiniz.

​

14. Balık pizza nasıl yapılır?​

​

Balık pizzası için hamurun üzerine domates sosu sürün. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Balığı dilimleyip pizzanın üzerine yerleştirin. İsteğe bağlı olarak sebzeler ekleyin. Fırında pişirip servis yapın.

​

15. Balık dolması nasıl yapılır?​

​

Balık dolması için balığı temizleyin ve fileto haline getirin. Filetoları tuzlayın ve limon suyu ile marine edin. İç harcı için pirinç, soğan, fıstık, kuş üzümü ve baharatları karıştırın. Balık filetolarını bu harçla doldurun ve fırında pişirin.

​

16. Balık graten nasıl yapılır?​

​

Balık graten için balığı temizleyin ve dilimleyin. Bir tavada soğan, sarımsak ve sebzeleri soteleyin. Üzerine balıkları ekleyin ve karıştırarak pişirin. Fırın kabına alın. Üzerine beşamel sos ve rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Fırında graten kıvamına gelene kadar pişirin.

​

17. Balık çıtırda nasıl yapılır?​

​

Balık çıtırda yapmak için balığı temizleyin ve dilimleyin. Balıkları una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayın. Kızgın yağda kızartın ve servis yapın. Yanında patates kızartması ile servis edebilirsiniz.

​

18. Balık kebabı nasıl yapılır?​

​

Balık kebabı için balığı temizleyin ve kuşbaşı şeklinde doğrayın. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatlar ekleyin. Marine olan balıkları şişlere dizin ve ızgarada pişirin. Yanında yoğurtlu sos ile servis yapabilirsiniz.

​

19. Balık burger nasıl yapılır?​

​

Balık burger yapmak için balığı temizleyin ve doğrayın. Balıkları una bulayıp kızartın. Hamburger ekmeğinin üzerine balığı yerleştirin. Üzerine marul, domates, soğan ve soslar ekleyin. Burger hazır!

​

Balık İle Hangi Yemekler Yapılır?​

​

Balıkla yapılan yemekler arasında ızgara somon en popüler olanıdır.

Levrek balığı ile yapılan buğulama yemeği oldukça lezzetlidir.

Balık çorbası tarifleri arasında balık çorbası en çok tercih edilenidir.

Tava balığı, çıtır çıtır kabukları ile tercih edilen bir balık yemeğidir.

Balıkla yapılan balık köftesi hem sağlıklı hem de lezzetlidir.

Çupra balığı ile yapılan balık buğulama tarifi oldukça kolaydır.
Balıkla yapılan balık pilavı sofraların vazgeçilmezlerinden biridir.
Hamsi balığı ile yapılan tava oldukça lezzetli bir seçenektir.
Balıkla yapılan balık çorbası soğuk kış günlerinin en sevilen tariflerindendir.
Sardalya balığı ile yapılan ızgara yemeği hafif ve lezzetlidir.