- Konu Yazar
- #1
Bakliyat Köftesi Falafel Nasıl Yapılır? Bakliyat köftesi falafel yapmanın kolay ve lezzetli bir tarifi vardır. İlk olarak, nohutu ve börülceyi bir gece önceden ıslatın. Ardından, nohut ve börülceyi rondodan geçirin. İçine taze soğan, maydanoz, sarımsak, kimyon, karabiber ve tuz ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın ve yoğurun. Karışımı yarım saat buzdolabında dinlendirin. Daha sonra, köfteleri şekillendirin ve kızgın yağda kızartın. Servis yaparken, yanında humus, yoğurt veya salata ile sunabilirsiniz. Bakliyat köftesi falafel yapmak için bu basit tarifi deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!
İçindekiler
Bakliyat Köftesi Falafel Nasıl Yapılır?
Bakliyat köftesi falafel nasıl yapılır? Bu lezzetli ve sağlıklı tarifi denemek isteyenler için adım adım tarifimize göz atabilirsiniz. İşte bakliyat köftesi falafel yapmanın püf noktaları:
Bakliyat köftesi falafel için hangi malzemeler kullanılır?
Bakliyat köftesi falafel yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: nohut, kuru fasulye, soğan, sarımsak, maydanoz, kimyon, tuz, karabiber, un, sıvı yağ.
Bakliyat köftesi falafel nasıl hazırlanır?
Bakliyat köftesi falafel hazırlamak için öncelikle nohut ve kuru fasulyeyi ayrı ayrı bir gece önceden ıslatın. Ardından nohutu ve kuru fasulyeyi ayrı tencerelerde haşlayın. Haşlanan nohut ve kuru fasulyeyi süzün ve soğuması için bir kenara alın.Bir blender veya rondodan geçirerek nohut ve kuru fasulyeyi püre haline getirin. İnce doğranmış soğan, sarımsak, maydanoz, kimyon, tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın. Homojen bir kıvam elde edene kadar yoğurun.
Elde ettiğiniz karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak köfte şekli verin. Hazırladığınız köfteleri una bulayın.
Bakliyat köftesi falafel nasıl pişirilir?
Bakliyat köftesi falafel pişirmek için bir tavada sıvı yağı kızdırın. Köfteleri kızgın yağda altın rengi alana kadar kızartın.Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Bakliyat köftesi falafel hangi soslarla servis edilir?
Bakliyat köftesi falafel genellikle yoğurtlu sos, tahin sos veya sarımsaklı sos ile servis edilir. İsteğe bağlı olarak limon suyu da ekleyebilirsiniz.
Bakliyat köftesi falafel hangi yemeklerle birlikte yenir?
Bakliyat köftesi falafel, lavaş ekmeği veya pide üzerine sarılarak dürüm şeklinde tüketilebilir. Ayrıca salata ve turşuyla birlikte servis edilerek de yenilebilir.
Bakliyat köftesi falafel nasıl saklanır?
Bakliyat köftesi falafel, pişirdikten sonra buzdolabında hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklanabilir. Daha sonra tekrar ısıtarak tüketebilirsiniz.
Bakliyat köftesi falafel kaç kalori içerir?
Bakliyat köftesi falafel, içeriğine ve servis miktarına bağlı olarak değişmekle birlikte yaklaşık olarak 100 gram başına 200-250 kalori içermektedir.
Bakliyat köftesi falafel vegan bir yemek midir?
Evet, bakliyat köftesi falafel vegan bir yemektir. İçerisinde hayvansal ürün bulunmamaktadır.
Bakliyat köftesi falafel hangi ülkenin yemeğidir?
Bakliyat köftesi falafel, Orta Doğu mutfağına ait bir yemektir. Özellikle Lübnan, Suriye ve İsrail gibi ülkelerde sıkça tüketilmektedir.
Bakliyat köftesi falafel nasıl servis yapılır?
Bakliyat köftesi falafel sıcak olarak servis yapılır. Yanında yoğurtlu sos, tahin sos veya sarımsaklı sos ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca lavaş ekmeği veya pide üzerine sararak dürüm şeklinde de tüketebilirsiniz.
Bakliyat köftesi falafel hangi baharatlarla tatlandırılır?
Bakliyat köftesi falafel genellikle kimyon, tuz ve karabiber ile tatlandırılır. İsteğe bağlı olarak pul biber veya kişniş gibi baharatlar da kullanılabilir.
Bakliyat köftesi falafel nasıl bir besin değerine sahiptir?
Bakliyat köftesi falafel, yüksek protein, lif, demir ve vitamin içeriğiyle besleyici bir yemektir. Aynı zamanda düşük yağ içeriğiyle de tercih edilen bir seçenektir.
Bakliyat köftesi falafel glutensiz bir yemek midir?
Bakliyat köftesi falafel, glutensiz bir yemektir. İçerisinde buğday veya arpa gibi gluten içeren tahıllar bulunmamaktadır.
Bakliyat köftesi falafel hangi öğünlerde tüketilebilir?
Bakliyat köftesi falafel, öğle veya akşam yemeklerinde ana yemek olarak tüketilebilir. Ayrıca ara öğünlerde de atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
Bakliyat köftesi falafel nereden satın alınabilir?
Bakliyat köftesi falafel, marketlerin dondurulmuş veya hazır yiyecekler bölümünde bulunabilir. Ayrıca restoranlarda da bu lezzeti bulabilirsiniz.
Bakliyat köftesi falafel nasıl bir lezzete sahiptir?
Bakliyat köftesi falafel, içerisindeki baharatlarla zenginleşen ve kızartma yöntemiyle hazırlandığı için lezzetli bir tadı olan bir yemektir. Hem gevrek hem de yumuşak bir dokusu vardır.
Bakliyat köftesi falafel hangi soslarla birlikte servis edilir?
Bakliyat köftesi falafel genellikle yoğurtlu sos, tahin sos veya sarımsaklı sos ile servis edilir. İsteğe bağlı olarak limon suyu da ekleyebilirsiniz.
Bakliyat köftesi falafel hangi yemeklerle birlikte yenir?
Bakliyat köftesi falafel, lavaş ekmeği veya pide üzerine sarılarak dürüm şeklinde tüketilebilir. Ayrıca salata ve turşuyla birlikte servis edilerek de yenilebilir.
Bakliyat köftesi falafel nasıl saklanır?
Bakliyat köftesi falafel, pişirdikten sonra buzdolabında hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklanabilir. Daha sonra tekrar ısıtarak tüketebilirsiniz.
Bakliyat köftesi falafel kaç kalori içerir?
Bakliyat köftesi falafel, içeriğine ve servis miktarına bağlı olarak değişmekle birlikte yaklaşık olarak 100 gram başına 200-250 kalori içermektedir.
Bakliyat Köftesi Falafel Nasıl Yapılır?
Bakliyat Köftesi Falafel Nasıl Yapılır? |
1. Nohut ve mercimek birlikte haşlanır. |
2. Haşlanan bakliyatlar blenderda çekilir. |
3. İnce doğranmış soğan, sarımsak ve baharatlar eklenir. |
4. Karışım yoğrulur ve köfteler şekillendirilir. |
5. Köfteler kızartılır ve servis edilir. |
Bakliyat Köftesi Falafel için nohut ve mercimek haşlanır.
Haşlanan bakliyatlar blenderda çekilir.
İnce doğranmış soğan, sarımsak ve baharatlar karışıma eklenir.
Karışım yoğrulur ve köfteler şekillendirilir.
Köfteler kızartılır ve servis edilir.