Az Malzemeli Pırasa Mücveri

[SoruCevap]

Az Materyalli Pırasa Mücveri Tanımı İçin Malzemeler
3 kısım ince doğranmış pırasa
1 adet büyük havuç
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı mısır unu
1 yemek kaşığı un (arttırılabilir kıvama göre)
Yarım kase kadar kaşar rendesi
1 silme çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı tuz
Tercihen içine bir ölçü dereotu (ben yoğurt sosuna kullandım)

Az Materyalli Pırasa Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pırasalar ince ince doğranır.
Havuç ve kaşar rendelenir.
Ardından yumurta ve baharatlar ek edilerek karıştırılır.
Daha sonra mısır unu ve olağan un ek edilerek kıvama getirilir.
Hazırlanan harç dilerseniz yağsız tavada tüm tabana dökerek kızartabilir, dilerseniz de benim üzere biraz sıvı yağ döktüğünüz tavada kaşıkla döküp yaydırarak gerili önlü kızartabilirsiniz.
Tercihe nazaran,Sarımsaklı ve dereotlu yoğurt sosu ile tüketebilirsiniz.Afiyet olsun @secilinn_mutfagi.
Az Materyalli Pırasa Mücveri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı