Ayva Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
4 tane ayva
1 su bardağı su
21 yemek kaşığı toz şeker
1 çubuk tarçın
6-7 adet karanfil
1 çimcik tuz
Ayva kabukları ve ayva çekirdeği
Dondurulmuş 6-7 adet vişne ( yoksa yarım çay bardağı vişne suyu kullanabilirsiniz renk vermesi için)
Ayva Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Ayvaların kabuklarını soyup ortadan ikiye ayırın ve içini oyun.
Tencereye birinci evvel ayva kabuklarını koyun.
Sonra ayvaları dizin üzerlerine 3 er kaşık toz şeker ilave edin ayva çekirdeklerini, vişneleri, karanfili, tarçını ve tuzu ekleyin.
Sonrasında suyu ekleyin ( vişne suyu kullanacaksanız su eklemeyin ya da yarısından fazları vişne suyu olacak formda su ile karıştırıp ekleyin)
Şekerler büsbütün eriyene kadar kısık ateşte kaynatın ayvalar yumuşayınca ocağın altını biraz açın yeterlice şerbetlenene kadar kaynasın.
Sonra borcama alın ve evvelden ısıtılmış 250 derece fanlı ayarda fırında pişirin bu süreç kıvam alması için.
Fırından çıkardıktan sonra ayvaları aksi çevirin her iki tarafı de rengi güzelce çeksin diye. Soğuduktan sonra dilediğiniz üzere servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun .
Ayva Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
4 tane ayva
1 su bardağı su
21 yemek kaşığı toz şeker
1 çubuk tarçın
6-7 adet karanfil
1 çimcik tuz
Ayva kabukları ve ayva çekirdeği
Dondurulmuş 6-7 adet vişne ( yoksa yarım çay bardağı vişne suyu kullanabilirsiniz renk vermesi için)
Ayva Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Ayvaların kabuklarını soyup ortadan ikiye ayırın ve içini oyun.
Tencereye birinci evvel ayva kabuklarını koyun.
Sonra ayvaları dizin üzerlerine 3 er kaşık toz şeker ilave edin ayva çekirdeklerini, vişneleri, karanfili, tarçını ve tuzu ekleyin.
Sonrasında suyu ekleyin ( vişne suyu kullanacaksanız su eklemeyin ya da yarısından fazları vişne suyu olacak formda su ile karıştırıp ekleyin)
Şekerler büsbütün eriyene kadar kısık ateşte kaynatın ayvalar yumuşayınca ocağın altını biraz açın yeterlice şerbetlenene kadar kaynasın.
Sonra borcama alın ve evvelden ısıtılmış 250 derece fanlı ayarda fırında pişirin bu süreç kıvam alması için.
Fırından çıkardıktan sonra ayvaları aksi çevirin her iki tarafı de rengi güzelce çeksin diye. Soğuduktan sonra dilediğiniz üzere servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun .
Ayva Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı