Ay Şekilli Tuzlu Kurabiye

[SoruCevap]

Ay Formlu Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
1 paket margarin
2 adet yumurta akı (Sarısı üzere)
1 su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
Aldığı kadar un
Üzeri için:
Çörek otu ,susam

Ay Halli Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yoğurma kabına un hariç bütün gereçler eklenir ve yoğurulur.
Daha sonra denetimli bir halde un eklenir.
Kulak göğsü kıvamı yumuşaklığından kum üzere dağılan bir hamur elde edilir.
Hamur iki eşit kesime bölünür ve silindir biçimi verilir.
Silindir formu verdiğimiz hamurların üstüne bastırılır ve hamur kalınlığının eşitlenmesi sağlanır.
Daha sonra su bardağı yardımı ile ay hali verilir(dilediğiniz diğer formları de verebilirsin).
Şekil verdiğimiz hamurların üzerine yumurta sarıları sürülür.
Üzerine çörekotu ve susam serpilir.
Önceden ısıtılmış fırında 170°’de altı üstü kızarana kadar 20 dakika denetimli halde pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Ay Formlu Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı