Atom Meze (Et Yemeklerin Yanında Muhteşem Oluyor

[SoruCevap]

Atom Meze (Et Yemeklerin Yanında Mükemmel Oluyor Tanımı İçin Malzemeler
2 tane acı kırmızı biber
2 tane acı yeşil biber
6 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım baget ekmeği
1 çay kaşığı fesleğen
1 yemek kaşığı sıvı
Yoğurdu için
500 gram süzme yoğurt
1 yemek kaşığı labne peyniri
2 diş sarımsak ezilmiş
1 çay kaşığı tuz

Atom Meze (Et Yemeklerin Yanında Harika Oluyor Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Biberleri iri olucak biçim de doğrayın.
Tavaya yağı ek edin üzerine doğradığımız biberleri ekleyin kısık ateşte biberleri 3-4 dakika soteleyin.
Ocaktan alın.
Üzerine kırmızı biberi ek edin yoğurdu hazırlayalım.
Yoğurdun içine sarımsağı ,tuzu, labneyi ekleyin. Pürüzsüz olucak biçimde karıştırın.
Servis tabağına güzelce yayın.
Üzerine biberleri eşit ölçüde dökün kenarlarına kızarmış bagetleri dizin mezeniz servise hazır.
Bagetleri bir parmak kalınlığında kesin tavayı ocağa alın.
Üzerine sıvı yağı ekleyin kısık ateşte bagetleri artlı önlü kızartın.
Üzerine fesleğeni serpin yoğurtlu mezenin kenarına dizin.
Atom Meze (Et Yemeklerin Yanında Mükemmel Oluyor Tanımı Fotoğraflı Yapılışı