Aşırı Lezzetli Biberli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
500-550 gr kıyma
1 adet yumurta
8-9 yemek kaşığı galeta unu
1 kapya minik doğranmış
1 yeşil sivri biber minik doğranmış
1 tutam maydanoz ince kıyılmış
2 diş sarımsak ezilmiş
1 soğan rendelenmiş
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
Kızartmak için;
Sıvı yağı
Aşırı Lezzetli Biberli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kıymayı ve diğer malzemeleri bir kaba alın 10 dakika yakın yoğurun. Ele yapışmaya başladığında olmuş demektir.
Streçleyip 1 saat dolapta dinlendirin. Harçtan istediğiniz büyüklükte köfteler şekillendirin.
Yağı tavada kızdırın, köfteleri arkalı önlü kızartıp, temiz bor mutfak havlunun üzerine koyun.
Köfteleri pilav ve salatayla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Aşırı Lezzetli Biberli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
500-550 gr kıyma
1 adet yumurta
8-9 yemek kaşığı galeta unu
1 kapya minik doğranmış
1 yeşil sivri biber minik doğranmış
1 tutam maydanoz ince kıyılmış
2 diş sarımsak ezilmiş
1 soğan rendelenmiş
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
Kızartmak için;
Sıvı yağı
Aşırı Lezzetli Biberli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kıymayı ve diğer malzemeleri bir kaba alın 10 dakika yakın yoğurun. Ele yapışmaya başladığında olmuş demektir.
Streçleyip 1 saat dolapta dinlendirin. Harçtan istediğiniz büyüklükte köfteler şekillendirin.
Yağı tavada kızdırın, köfteleri arkalı önlü kızartıp, temiz bor mutfak havlunun üzerine koyun.
Köfteleri pilav ve salatayla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Aşırı Lezzetli Biberli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı