Arpacıklı Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
3 su bardağı pirinç
4 su bardağı su
1 su bardağı arpacık
Tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tarım kase nohut
1 tavuk bulyon
Arpacıklı Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Zeytinyağını tavaya koyalım ve ısındıktan sonra arpacıkları ilave edelim. Karıştırarak kavuralım ve 1 dakika sonra 1 tatlı kaşığı kadar tereyağı ilave edelim.
Arpacıklar pembeleşince pirinç koyalım. Yine karıştırarak bir kaç dakika daha kavuralım. Bir dakika sonra tereyağının kalanını da ilave edelim. Beraber tavuk bulyonu da koyalım elimizle parçalayarak.
Tuzunuda koyalım ve orta ateşte bir kaç dakika karıştırarak pişirelim. Suyun yarısını ilave edelim karıştıralım.
Ocağı kısık ateşe alalım ve kapağı kapatıp pişmeye bırakalım. Suyunu biraz çekince suyun tamamını ilave edelim.
Suyunu çektikten sonra üzerinin nohudunu ilave edelim. Nohudu karıştıralım. Ocağı kapatıp üzerine peçete koyalım kapağı kapatalım. Afiyet olsun. Tarifin videosunu alttan ulaşabilirsiniz.
Arpacıklı Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 su bardağı pirinç
4 su bardağı su
1 su bardağı arpacık
Tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tarım kase nohut
1 tavuk bulyon
Arpacıklı Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Zeytinyağını tavaya koyalım ve ısındıktan sonra arpacıkları ilave edelim. Karıştırarak kavuralım ve 1 dakika sonra 1 tatlı kaşığı kadar tereyağı ilave edelim.
Arpacıklar pembeleşince pirinç koyalım. Yine karıştırarak bir kaç dakika daha kavuralım. Bir dakika sonra tereyağının kalanını da ilave edelim. Beraber tavuk bulyonu da koyalım elimizle parçalayarak.
Tuzunuda koyalım ve orta ateşte bir kaç dakika karıştırarak pişirelim. Suyun yarısını ilave edelim karıştıralım.
Ocağı kısık ateşe alalım ve kapağı kapatıp pişmeye bırakalım. Suyunu biraz çekince suyun tamamını ilave edelim.
Suyunu çektikten sonra üzerinin nohudunu ilave edelim. Nohudu karıştıralım. Ocağı kapatıp üzerine peçete koyalım kapağı kapatalım. Afiyet olsun. Tarifin videosunu alttan ulaşabilirsiniz.
Arpacıklı Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı