Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır Oktay Usta?

[theking]

Arpa şehriyeli pirinç pilavı nasıl yapılır Oktay Usta? Pirinç pilavı tarifi için öncelikle pirinci yıkayın ve süzün. Tencereye tereyağını ekleyin ve eritin. Üzerine arpa şehriyelerini ekleyip kavurun. Daha sonra pirinçleri ekleyin ve kısık ateşte hafifçe kavurun. Sıcak suyu tencereye ilave edin ve tuzunu ekleyin. Pilavı karıştırmadan pişmeye bırakın. Oktay Usta’nın tarifinde pilavı demlemek için tencerenin kapağını kapatın ve 10-15 dakika bekletin. Son olarak pilavı karıştırın ve servis yapın. Arpa şehriyeli pirinç pilavı, Oktay Usta’nın lezzetli tarifleri arasında yer alıyor.
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır Oktay Usta?
Arpa şehriyeli pirinç pilavı yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir. Malzemeler şu şekildedir:
– 2 su bardağı pirinç
– 1 su bardağı arpa şehriye
– 3 yemek kaşığı tereyağı
– 1 yemek kaşığı sıvı yağ
– 4 su bardağı su
– Tuz
Pirinçleri yıkayıp süzün ve kenara alın. Tereyağını bir tencerede eritin ve içerisine arpa şehriyeleri ekleyip kavurun. Şehriyeler hafif pembeleşene kadar kavurmanız yeterlidir.
Kavrulan şehriyelere yıkanmış pirinçleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Ardından 4 su bardağı suyu ekleyin ve tuzunu da atarak karıştırın. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve pilavı kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Pilav suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatın ve pilavın üzerine temiz bir mutfak havlusunu sererek tencerenin kapağını kapatın. Pilavın demlenmesi için 15-20 dakika bekletin.
Pilav demlendikten sonra tencerenin kapağını açarak pilavı karıştırın. Pilavınız artık servise hazırdır. Afiyet olsun!
Not: Arpa şehriyeli pirinç pilavını isterseniz tavuk suyu veya et suyu kullanarak da daha lezzetli bir hale getirebilirsiniz.

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır Oktay Usta?​

Arpa şehriyeli pirinç pilavı nasıl yapılır?

1. Pirinci yıkayın ve süzün.

2. Tereyağını eritin ve şehriyeleri ekleyin.

3. Şehriyeler pembeleşene kadar kavurun.

4. Pirinci ekleyin ve birkaç dakika kavurun.

5. Sıcak suyu ve tuzu ekleyin, karıştırın ve kapağını kapatın.

Arpa şehriyeli pirinç pilavı nasıl yapılır?
Pirinç yıkandıktan sonra tereyağında kavrulur.
Şehriyeler pembeleşene kadar kavrulur.
Pirinç eklenip birkaç dakika kavrulur.
Sıcak su ve tuz eklenip karıştırılır ve kapağı kapatılır.