Arpa Şehriyeli Gün Salatam (Videolu)

[SoruCevap]

Arpa Şehriyeli Gün Salatam Tanımı İçin Malzemeler
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 su bardağı arpa şehriye
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı su
İçine eklenecek materyal;
1 çay bardağı mısır
3-4 adet küp doğranmış kornişon turşu
1 adet rendelenmiş havuç
1 adet közlenmiş kırmızı biber
1 tutam maydanoz
1 tutam nane
1 tutam dereotu
4-5 kol yeşil soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım limon suyu
2 yemek kaşığı nar ekşisi

Arpa Şehriyeli Gün Salatam Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye zeytinyağı ve 1,5 su bardağı arpa şehriyeyi alıp kavuralım.
Kavrulunca 1 tatlı kaşığı tuz ve 3 su bardağı suyu ekleyip pişirelim ve soğumaya bırakalım.
Tüm yeşillikleri içerisine eklenecek materyalleri doğrayıp hazırlayalım.
Soğuyan şehriyeye yeşillikleri ekleyelim, baharatlarını, limon suyu ve nar ekşisini ekleyelim karıştıralım.
Damak zevkinize nazaran limon suyu tuz ve baharat eklemesi yapabilirsiniz.
Hemen taze taze servis edelim memnun kalın
Arpa Şehriyeli Gün Salatam Tanımı Fotoğraflı Yapılışı