Arap Tava

[SoruCevap]

Arap Tava Tanımı İçin Malzemeler
500 gram kıyma
1 adet büyük uzunluk soğan
5 adet patates
2 adet kırmızı biber
3 adet yeşil biber
3 diş sarımsak
2 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tozbiber
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı su

Arap Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bütün materyalleri küçük küçük doğrayalım.
Kıyma,baharatlar, salçalar, yağ ve suyuda ek edip güzelce harmanlayalım ve borcama ya da tepsiye ye bastırarak yayalım.
Üzerine ıslatılmış yağlı kağıt serelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim.
25 dk sonra üzerindeki yağlı kağıdı çekelim ve pişirmeye devam edelim.
Yanına pilav ve salata ile servis edebilirsiniz

Arap Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı