Arap Aşı Tanımı İçin Gereçler
4 adet but
2 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı zeytinyağı
4 yemek kaşığı un
4 çay kaşığı tuz
Hamur için:
1 su bardak un
2 su bardak soğuk su
3 su bardak sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
Arap Aşı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Evvel butları bol suda haşlanır.
3 bardak sıcak su kaynarken 2 bardak su ile 1 bardak un başka bir kapta güzelce karıştırılır.
Kaynayan suya yavaş yavaş çırpıcı ile karıştırılır. Kaynayana kadar hiç durmadan karıştırılır. Kaynadıktan sonra 5 dakikada ocağın altı kısık karıştırılır.
Evvelce su ile ısladığımız borcama dökülür.
Büyük borcamda hamur ince oldu bir küçüğü ülkü olacaktır.
Sıcaklığı çıktıktan sonra streç sinema sararak balkonda 4 saat beklettim.
Çorba için butlar diftilir.
Tavuk suyu süzülür.
Tencereye zeytinyağı ve tereyağı alınır eridikten sonra un konulur pembeleşinceye kadar kavrulur ve salça eklenir. Toparlanması sorun değil tavuk suyu ekledikçe çırpıcı ile karıştırılır topaklanma olmayacaktır.
Yaklaşık 1 litre tavuk suyu 1 litre olağan su ek ettim.
Kaynadıktan sonra tavuk ve tuz ek edilir.
Koyu olduysa sıcak su ek edebilirsiniz.
Kuru acı biber haşlayıp çorabın içine ek edebilir. Limon sıkarak içebilirsiniz. Afiyet olsun.
Arap Aşı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
4 adet but
2 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı zeytinyağı
4 yemek kaşığı un
4 çay kaşığı tuz
Hamur için:
1 su bardak un
2 su bardak soğuk su
3 su bardak sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
Arap Aşı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Evvel butları bol suda haşlanır.
3 bardak sıcak su kaynarken 2 bardak su ile 1 bardak un başka bir kapta güzelce karıştırılır.
Kaynayan suya yavaş yavaş çırpıcı ile karıştırılır. Kaynayana kadar hiç durmadan karıştırılır. Kaynadıktan sonra 5 dakikada ocağın altı kısık karıştırılır.
Evvelce su ile ısladığımız borcama dökülür.
Büyük borcamda hamur ince oldu bir küçüğü ülkü olacaktır.
Sıcaklığı çıktıktan sonra streç sinema sararak balkonda 4 saat beklettim.
Çorba için butlar diftilir.
Tavuk suyu süzülür.
Tencereye zeytinyağı ve tereyağı alınır eridikten sonra un konulur pembeleşinceye kadar kavrulur ve salça eklenir. Toparlanması sorun değil tavuk suyu ekledikçe çırpıcı ile karıştırılır topaklanma olmayacaktır.
Yaklaşık 1 litre tavuk suyu 1 litre olağan su ek ettim.
Kaynadıktan sonra tavuk ve tuz ek edilir.
Koyu olduysa sıcak su ek edebilirsiniz.
Kuru acı biber haşlayıp çorabın içine ek edebilir. Limon sıkarak içebilirsiniz. Afiyet olsun.
Arap Aşı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı