Anne Yapimi Ayva Reçeli Nasıl Yapılır?

[SoruCevap]

Anne Yapimi Ayva Reçeli Nasıl Yapılır? Ayva reçeli yapmak için öncelikle taze ve olgun ayvalar seçilmelidir. Ayvalar soyulup çekirdekleri çıkarıldıktan sonra küp şeklinde doğranmalıdır. Ardından ayva dilimleri, şeker ve su ile birlikte tencereye alınmalı ve kaynamaya bırakılmalıdır. Kaynadıktan sonra ateş kısılmalı ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 1 saat kadar pişirilmelidir. Pişme süresi sonunda reçel kıvamını alırken içerisine limon suyu eklenmelidir. Son olarak sıcakken sterilize edilmiş kavanozlara dökülmeli ve kavanozlar sıkıca kapatılmalıdır. Anne Yapimi Ayva Reçeli Nasıl Yapılır? artık hazır!
İçindekiler

​

Anne Yapımı Ayva Reçeli Nasıl Yapılır?​

​

Anne yapımı ayva reçeli yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. Malzemeleri hazırlayın: Ayva reçeli yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: ayva, şeker, su, limon suyu.
2. Ayvaları hazırlayın: Ayvaları yıkayın, kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ayvaları küp şeklinde doğrayın veya dilimleyin.
3. Şerbeti hazırlayın: Bir tencereye su ve şeker ekleyin. Orta ateşte kaynamaya bırakın ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Şerbet kaynadıktan sonra 5 dakika daha kaynatmaya devam edin.
4. Ayvaları şerbete ekleyin: Hazırladığınız ayvaları şerbete ekleyin ve karıştırın. Ayvaların şerbete tamamen batması için üzerine bir ağırlık koyabilirsiniz.
5. Reçeli pişirin: Ayvaları şerbette yumuşayana kadar pişirin. Bu süre genellikle 1-2 saat arasında değişir. Arada bir karıştırarak reçelin yanmasını önleyin.
6. Limon suyunu ekleyin: Yumuşayan ayvaların üzerine limon suyunu ekleyin. Limon suyu reçelin rengini korumasına yardımcı olur ve şekerin kristalleşmesini engeller.
7. Reçeli kavanozlara doldurun: Pişen reçeli sterilize edilmiş kavanozlara doldurun. Kavanozları hava almayacak şekilde kapatın ve ters çevirerek soğumaya bırakın.
8. Reçeli saklayın: Soğuyan reçelleri serin ve kuru bir yerde saklayın. İyi bir şekilde kapandığı sürece reçel uzun süre dayanabilir.
9. Afiyetle tüketin: Anne yapımı ayva reçeliniz hazır! Kahvaltılarda, tatlılarda veya çay saatlerinde keyifle tüketebilirsiniz.
Umarız bu adımlar size yardımcı olur ve lezzetli bir anne yapımı ayva reçeli yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

​

Anne Yapimi Ayva Reçeli Nasıl Yapılır?​

​

Anne Yapimi Ayva Reçeli Nasıl Yapılır?

Ayvalar soyulur, çekirdekleri çıkarılır ve küp şeklinde doğranır.

Ayvalar tencereye alınır, üzerine şeker eklenir ve karıştırılır.

Reçel kaynamaya başladığında limon suyu eklenir ve karıştırılır.

Kaynama noktasına gelince ateş kısılır ve ara sıra karıştırılarak pişirilir.

Pişme süresi tamamlandığında reçel kavanozlara doldurulur ve kapakları sıkıca kapatılır.

Ayvalar soyulur, çekirdekleri çıkarılır ve küp şeklinde doğranır.
Ayvalar tencereye alınır, üzerine şeker eklenir ve karıştırılır.
Reçel kaynamaya başladığında limon suyu eklenir ve karıştırılır.
Kaynama noktasına gelince ateş kısılır ve ara sıra karıştırılarak pişirilir.
Pişme süresi tamamlandığında reçel kavanozlara doldurulur ve kapakları sıkıca kapatılır.