Ana Yemekte Vazgeçilmeziniz Olacak Beşemel Soslu Tavuk Güveç

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Ana Yemekte Vazgeçilmeziniz Olacak Beşemel Soslu Tavuk Güveç Tarifi İçin Malzemeler
400 gram tavuk göğsü
1 tane kırmızı dolma biber veya kapya biber
2 tane orta boy patates
1 küçük kase haşlanmış bezelye
1 yemek kaşığından biraz az salça
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay bardağı ılık su
Tuz
Karabiber
Pul biber
Beşamel sosu için
2 yemek kaşığı margarin yada tereyağ
1.5 yemek kaşığı un
1.5 su bardağından biraz fazla süt
Tuz
Üzeri için
Kaşar peyniri

Ana Yemekte Vazgeçilmeziniz Olacak Beşemel Soslu Tavuk Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavuk etini küp küp doğrayalım.
Bir tavaya yağı koyup eti kavuralım suyunu çekmeye yakın biberi ilave edip 1-2 dk kavuralım.
Daha sonra salçayı ilave edip karıştıralım.
1-2 dk daha suyunu ve bezelyeyi baharatları ilave edip karıştırıp 1 kere kaynatıp altını kapatalım.
Patatesleri küp küp doğrayıp kızartalım.
Çanaklara veya herhangi bi fırın kabına koyalım.
Beşamel sosu için bir tavada yağı eritelim unun kokusu çıkana kadar kavuralım.
Daha sonra sütü ve tuzu ilave edip karıştıralım.
Kaynaya kadar karıştırıp kaynadıktan sonra ocaktan alalım.
Çanaklara koyduğunuz yemeğin üstüne 1 kepçe kadar koyalım.
Üzerine kaşar peyniri serpip önceden ısıtılmış 250 derecede üstü kızarana kadar pişirelim.
Ana Yemekte Vazgeçilmeziniz Olacak Beşemel Soslu Tavuk Güveç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst