amerikan salatasının asıl adı nedir

[SoruCevap]

siyasi nedenlerle adı amerikan salatası olarak değiştirilen yiyeceğin ulkemizdeki asıl adı nedir

Cevap: amerikan salatasının asıl adı nedir

Rus salatası, Amerikan salatası veya Olivye salatası kup şeklinde kesilmiş patates ve diğer sebzeleri mayonezle karıştırarak yapılan bir salatadır

Rus salatası 1'lı yıllarda Moskova'daki Ermitaj Restoran'ın sahibi olan Fransız asıllı aşcı Lucien Olivier tarafından icat edildi Kısa zamanda restoranın en sevilen yemeği haline gelen Rus salatasının tarifi Olivier tarafından olene kadar titizlikle saklandı Daha sonra bir cok dunya ulkelerine yayıldı

Rus Salatası, Rusca ve Almanca gibi bazı dillerde hala Olivier Salatası olarak bilinmektedir Ama coğu dillerde Rus salatası olarak bilinir Turkiye'ye 19 yuzyılda ulaştı İstanbul'da 1917 Ekim Devrimi'nden sonra kente gelen Beyaz Rusların actığı lokantalar sayesinde yaygınlaştı

Turkiye'de Soğuk Savaş yıllarında ideolojik nedenlerle adı Amerikan salatası olmuştur