Amaranth neye faydalidir?

[Admin]

Amaranth neye faydalıdır?​

Protein ve faydalı yağlar açısından zengin olan Amaranth tohumu, vitamin ve mineral açısından zengin olan içeriği ile buğday unu ve diğer tahıllardan alınamayan vitamin ve minerallerin çölyak hastaları tarafından tüketilmesini sağlar.

Hamarat bitkisi nedir?​

Çiçekleri süs bitkisi olarak kullanılıp, yaprakları yenilebilen bitkiye amarant denir. Koyu mor ile sarı renk tonları arasında birçok renk çeşitliliği bulunan amarant bitkisinin tohumları içerdiği proteinden dolayı, ekmek üretiminden diğer yapılan şifalı kürlere kadar geniş bir alanda kullanılır.
Amarant nasıl kullanılır?
Amarant Nasıl Tüketilir?
- Amarantın tohumlarından besleyici salatalar hazırlayabilirsiniz.
- Amarantın tohumlarını yemeklerinize ekleyebilirsiniz.
- Bakliyatlarla birlikte pişirebilirsiniz.
- Amarant unu ile ekmek ve kek gibi hamur işleri hazırlayabilirsiniz.
Amaranth tadı neye benzer?
Chia tohumu, kinoa gibi alternatif tatlara aşina olanlar muhtemelen amaranth tohumlarını da keyifle tüketecektir. Tohumlar genel olarak cevizi anımsatan bir tada sahiptir.

Amaranth bitkisi nerede bulunur?​

Geçmişte Meksika, Peru ve Guatemala’da yetişen amaranth bitkisinin günümüzde Hindistan ve Çin başta olmak üzere birçok tropikal topraklarda tarımı yapılmaktadır. Bunun dışında, kuraklığa karşı da oldukça dayanıklı bir bitki olması nedeniyle çeşitli bölgelerde de yetiştirilebilmektedir.

Amarant ile neler yapılabilir?​

Amarant tıpkı mısır gibi patlatılabilir. Tek başına kullanılabileceği gibi diğer tahıllar ile bir arada da tariflerde yaygın kullanılır. Diğer tahıllara uyumlu bir lezzete sahiptir. Sağlıklı atıştırmalık barlara, fit kurabiye tariflerine özellikle çok yakışır.
Amarant tohumlu bitki çayı ne işe yarar?
İçeriğindeki yüksek lif barındıran amaranth, bağırsak hareketlerini arttırmaya yardımcıdır. Yüksek protein ve lif içeriği ile tok tutmaya yardımcı olarak, zayıflama diyetlerinde kilo verdirici özelliğinden faydalanılabilir. Amaranthın şeker hastalarına da olumlu etkileri bulunmaktadır.
Horoz ibiği çiçeği neden solar?
Horoz ibiği çiçeği bakımı konusunda en sık yapılan hatalardan biri sulamadır. Sulamanın fazla yapılması solmasına ve çürümesine neden olur. Ayrıca yeterince güneş ışığı görmemesi de yine solmasına neden olan etkenlerden biridir.