Altı Çıtır Patatesli Omlet

[theking]

Altı Çıtır Patatesli Omlet Tanımı İçin Gereçler
1 adet orta uzunluk patates
1 yemek kaşığı kadar rende kaşar
Tuz karabiber kimyon zerdeçal pulbiber
3 yumurta
Maydanoz (Bende kuru maydanoz)
1-2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 dilim ezine peynir

Altı Çıtır Patatesli Omlet Tanımı Yapılışı

Bir patates rendelenir kaşar rendesi ve baharatlarla altı yüksek ateşte zeytinyağı eklenmiş tavaya alınır.
Harlı ateşte 2 dk kavrulur.
Sonra ateşi kısıp patates tavaya yayılır ve üstüne tuz ve maydanoz eklenmiş çırpılmış yumurta eklenir
Üstüne de beyaz peynir parçalanıp koyulur. 10 dk metot adap pişirilir.
Altı spatulayla kaldırılıp bakılır patates kısmı güzelce kızarınca ikiye katlanıp kahvaltıda servis edilir.
Kahvaltılar için değişik bir alternatif uzun yazdım üzere oldu fakat çok pratik ve lezzetli. Bengi kurtcebenin hoş yumurta tanımlarından biri daha .