Alfredo Usulü Fettucini

[theking]

Alfredo Yordamı Fettucini Tanımı İçin Malzemeler
1 paket (500 gr) fettucini makarna
2 litre su
Tuz
Zeytinyağı
Alfredo sos için;
4 çorba kaşığı tereyağı
100 gram krema
200 gram rendelenmiş eski kaşar
4 çorba kaşığı su
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Alfredo Yolu Fettucini Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Makarnaları kaynamış, tuzlu ve yağlı suda 10 dakika kadar haşlayın.
Üzerine büyük bir bardak soğuk su gezdirip kapak kapatarak 5 dakika dinlendirin ve süzün.
Alfredo sos için; tereyağını eritin. Su, krema, ince kıyılmış maydanoz, rende eski kaşar, karabiber ve tuzu ek ederek 2 dakika kaynatın.
Haşlanmış makarnayı hazırladığınız sosa ek ederek karıştırın. Sıcak sıcak servis yapın afiyet olsun. Mutfağımdan mutfağınıza sevgilerle
Alfredo Metodu Fettucini Tanımı Fotoğraflı Yapılışı