Alaca Kek Tarifi (Videolu)

[SoruCevap]

Alaca Kek Tanımı İçin Malzemeler
2,5 su bardağı elenmiş un
3 tane yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Alaca Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Unu derince bir kaseye alıp üzerine kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, düzgünce karıştıralım.
Ayrı bir kasede yumurtaları çırpalım ve toz şeker ilave edip çırpmaya devam edelim.
Karışım üzerine sıvı yağ ve süt ek ederken karıştırmayı ihmal etmeyelim.
Harcın üzerine azar azar olacak halde unlu karışımı yedirelim ve bitirelim.
Kek kalıbını tereyağı ile yağlayalım ve kek harcının yarısını içine dökelim.
Kalan yarısına kakaoyu ekleyelim ve kek kalıbına dolduralım.
Hazır hale gelen kek harcını sallayalım, kabarcıkların yok olmasını sağlayalım.
Önceden ısınan 170 derece fırında, 40 dakika boyunca keki pişirelim.
Fırından çıkıp birinci sıcağı giden keki, kesip servis edelim afiyet olsun.
Alaca Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı