- Konu Yazar
- #1
Akşamdan İslatılmamış Kuru Fasulye Nasıl Pişirilir? Kuru fasulye yemeği yapmak için en önemli adım doğru pişirme yöntemini bilmektir. İlk olarak, fasulyeleri yıkayıp süzün ve bir tencereye koyun. Ardından, tencereye su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra, ateşi kısın ve fasulyeleri yumuşayana kadar pişirin. Pişme süresini kısaltmak için biraz tuz ekleyebilirsiniz. Fasulyeler yumuşadıktan sonra, soğanları doğrayın ve yağda kavurun. Ardından, salçayı ekleyin ve karıştırın. Son olarak, bu karışımı fasulyelerin üzerine ekleyin ve biraz daha pişirin. İsteğe bağlı olarak, yanında pilav veya turşu ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
İçindekiler
Fasulyeleri kaynar sudan alıp soğuk suya koyun ve kabuklarını soyun. Soyulan fasulyeleri tekrar tencereye koyun ve üzerine yeteri kadar su ekleyin. Tencereyi ocağa koyun ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Bu süre genellikle 1-2 saat arasında değişir.
Pişirme sürecinde fasulyelerin suda kalıp kalmayacağına karar vermek size bağlıdır. Eğer kıvamlı bir sos istiyorsanız, fazla suyunu çekene kadar pişirebilirsiniz. Eğer daha sulu bir yemek tercih ediyorsanız, suyu daha az çekene kadar pişirebilirsiniz.
Fasulyeler yumuşadıktan sonra tuzunu ekleyin ve karıştırın. Ardından, yemeklik doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyin. Bir tavada yağı kızdırın ve salçayı ekleyin. Salçayı kavurduktan sonra tencereye ekleyin. Karıştırın ve bir süre daha pişirin.
Son olarak, yemeğin üzerine sıcak su ekleyin ve karıştırın. Tuzunu kontrol edin ve gerektiğinde ekleyin. Kısık ateşte yemeği kaynamaya bırakın ve sos kıvamını alana kadar pişirin. Yemeği ocaktan aldıktan sonra bir süre dinlendirin ve servis yapın. Afiyet olsun!
Kuru fasulyeleri akşamdan ıslatmadan pişirmek mümkündür.
Pişirme süresini kısaltmak için düdüklü tencere kullanabilirsiniz.
Fasulyeleri pişirirken arada bir karıştırmayı unutmayın.
Taze soğan ve sarımsak ile lezzetlendirebilirsiniz.
Pişen kuru fasulyeleri sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
İçindekiler
Akşamdan İslatılmamış Kuru Fasulye Nasıl Pişirilir?
Akşamdan ıslatılmamış kuru fasulye nasıl pişirilir? Kuru fasulye yemeği yapmak için ilk adım, fasulyeleri temizlemek ve yıkamaktır. Ardından, bir tencereye su ekleyin ve kaynatın. Kaynar suya fasulyeleri ekleyin ve 2-3 dakika kaynatın. Bu işlem, fasulyelerin kabuklarının daha kolay soyulmasını sağlar.Fasulyeleri kaynar sudan alıp soğuk suya koyun ve kabuklarını soyun. Soyulan fasulyeleri tekrar tencereye koyun ve üzerine yeteri kadar su ekleyin. Tencereyi ocağa koyun ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Bu süre genellikle 1-2 saat arasında değişir.
Pişirme sürecinde fasulyelerin suda kalıp kalmayacağına karar vermek size bağlıdır. Eğer kıvamlı bir sos istiyorsanız, fazla suyunu çekene kadar pişirebilirsiniz. Eğer daha sulu bir yemek tercih ediyorsanız, suyu daha az çekene kadar pişirebilirsiniz.
Fasulyeler yumuşadıktan sonra tuzunu ekleyin ve karıştırın. Ardından, yemeklik doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyin. Bir tavada yağı kızdırın ve salçayı ekleyin. Salçayı kavurduktan sonra tencereye ekleyin. Karıştırın ve bir süre daha pişirin.
Son olarak, yemeğin üzerine sıcak su ekleyin ve karıştırın. Tuzunu kontrol edin ve gerektiğinde ekleyin. Kısık ateşte yemeği kaynamaya bırakın ve sos kıvamını alana kadar pişirin. Yemeği ocaktan aldıktan sonra bir süre dinlendirin ve servis yapın. Afiyet olsun!
Akşamdan İslatılmamış Kuru Fasulye Nasıl Pişirilir?
Akşamdan İslatılmamış Kuru Fasulye Nasıl Pişirilir? |
Kuru fasulyeleri yıkayıp tencereye alın. |
Üzerini geçecek kadar su ekleyin. |
Tuz, biber ve yağ ekleyip karıştırın. |
Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte pişirin. |
Yemek pişene kadar ara sıra kontrol edip karıştırın. |
Kuru fasulyeleri akşamdan ıslatmadan pişirmek mümkündür.
Pişirme süresini kısaltmak için düdüklü tencere kullanabilirsiniz.
Fasulyeleri pişirirken arada bir karıştırmayı unutmayın.
Taze soğan ve sarımsak ile lezzetlendirebilirsiniz.
Pişen kuru fasulyeleri sıcak olarak servis yapabilirsiniz.