- Katılım
- 17 Ocak 2024
- Mesajlar
- 207.881
- Çözümler
- 15
- Tepkime puanı
- 1
- Puan
- 38
- Web sitesi
- forumsitesi.com.tr
Ahuacatl ne demek?
İngilizce avocado “tropik bir bitki ve meyvesi” sözcüğünden alıntıdır. İngilizce sözcük İspanyolca avocado sözcüğünden alıntıdır. Bu sözcük Nahuatl (Aztek) dilinde ahuacatl “testis, husye” sözcüğünden alıntıdır.Guacamole nin ana maddesi nedir?
Guacamole, avokado ile yapılan bir Orta Amerika mezesidir. Aztek kökenli olan bu yiyecek, içeriğindeki yağ ve vitamin açısından değerli tutulmuştur. Genel olarak avokadonun ezilmesiyle ve domates, tuz eklenmesiyle yapılır.
Guacamole hangi dilde?
Guacamole, avokado veya avokado ile yapılan Aztekler tarafından yaratılan klasik Meksika sosudur. Guakamole adı “Ahuacatl” + “molli” sözcüklerinden oluşan İspanyolca’ya çevrilen Nahuatl “Ahuacatlmolli” den gelir.Guacamole sos nerelerde kullanılır?
Avokadodan yaptığınız guacamole sosu tüm salatalarda, makarnalarda ve et yemeklerinde kullanabilirsiniz.
Avokado sosu; tüm salatalarda, makarna, et ve tavuk yemeklerinde servis edebilirsiniz. Avokado meyve olarak lezzetli bir meyve değildir. Fakat sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlayacağınız sosları oldukça lezzetlidir.
Krem sosu nasıl yapılır?
Tereyağını eritip unu ekleyin ve rengi sararıncaya kadar kavurun. Et suyunu azar azar ekleyip karıştırın. Muhallebi kıvamına gelince krema, tuz ve karabiber ekleyip 1 dakika kaynatın ve ocaktan alın.
Cream sos nasıl yapılır?
A LA CREAM SOS İÇİN MALZEMELER 100 ml Krema 1/2 Adet Soğan 1 Diş Sarımsak 20 ml Beyaz Şarap 15 gr Parmesan Peyniri 10 gr Tereyağı 5 gr Tuz 5 gr Karabiber A LA CREAM SOS YAPILIŞI İnce kıyım soğanlarımızı ve püre haline getirdiğimiz sarımsağımızı, tereyağı ve beyaz şarapla beraber iyice soteliyoruz.Avokado nasıl yenir sos?
Kahvaltılık Avokado Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Avokadolarımızı kaşık ile çıkarıyoruz. Çatal ile iyice eziyoruz.
- Rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber, yarım limon suyu ile karıştırıyoruz. Üzerine zeytinyağı ekliyoruz hazır.
